Hulpkok - Campus Geraardsbergen

AZORG, Campus Geraardsbergen; Belgique; On-site; EUR 28,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

IFIC 6 loonregeling

Aantrekkelijke verlofregeling

Groepsverzekering

Hospitalisatieverzekering

Voltijds contract 38-uren

Job summary

AZORG heeft campus Geraardsbergen en zoekt een Hulpkok met hands-on mentaliteit en inzicht. Je staat in voor de verwerking en bereiding van maaltijden voor patiënten en personeel volgens een vast schema.

Daarnaast verzorg je koude bereidingen, controleer je bestellingen en bewaak je netheid en HACCP-richtlijnen. Je werkt in een voltijds tempo, inclusief weekendwerk, in de 38-uren week.

Qualifications

• Diploma kok BSO met specialisatie grootkeuken.
• Enkele jaren ervaring in een grootkeuken is een pluspunt.
• Kennis van allergenen en HACCP-wetgeving.
• Stressbestendige houding en initiatief nemen.

Responsibilities

• Verwerken en bereiden van maaltijden voor patiënten en personeel volgens een vast schema.
• Koude bereidingen zoals salades en koude schotels maken.
• Maaltijden plaatsen en serveren voor vergaderingen.
• Bestellingen controleren en wegzetten.
• Toezicht houden op netheid en hygiëne in de werkplaats.

Skills

Stressbestendigheid

Teamspeler

Initiatief

Education

Kok BSO - grootkeuken

Job description

Welkom bij AZORG, waar warme zorg en innovatie samenkomen! Met campussen in Aalst, Asse, Ninove, Geraardsbergen en Wetteren brengen we zorg dichter bij de mensen en creëren we een positieve, stimulerende werkomgeving. Jij staat mee aan de wieg van dit veelbelovende zorgverhaal - samen maken we het verschil!

We zijn op zoek naar een Hulpkok voor onze campus Geraardsbergen: een zelfstandig profiel met inzicht en een hands-on mentaliteit.

Wat houdt de functie in?

• Je staat in voor de verwerking en behandeling van de toegeleverde maaltijden voor patiënten en personeelsleden.
• Je maakt koude bereidingen zoals salades en koude schotels.
• Je plaatst de voeding volgens een vooraf opgemaakt schema.
• Je bereidt en bedient maaltijden voor vergaderingen.
• Je controleert bestellingen en zet deze weg.
• Je waakt over de netheid en hygiëne in de werkplaats

Wie ben jij?

• Je hebt een diploma kok BSO specialisatie grootkeuken.
• Ervaring van voedingsmiddelen en kooktechnieken volgens de principes van ontkoppeld koken is een pluspunt. Enkele jaren ervaring in een grootkeuken zijn een pluspunt.
• Je werkt nauwgezet en bent niet bang van veranderingen.
• Je getuigt van een stressbestendige attitude en kan initiatief nemen.
• Je bent op de hoogte van de wetgeving rond allergenen in de voeding.
• Je bent op de hoogte van de HACCP-richtlijnen en weet deze correct toe te passen.
• Je bent een teamspeler met zin voor initiatief.

Wat hebben wij jou te bieden?

• Je wordt tewerkgesteld in de derde grootste ziekenhuisgroep van Vlaanderen in volle ontwikkeling.
• Het betreft een voltijds contract onbepaalde duur in een 38-uren week (ook weekendwerk).
• Je zal werken vanop onze campus Geraardsbergen.
• Verloning volgens IFIC 6, aantrekkelijke verlofregeling, groeps - en hospitalisatieverzekering.
• Een warme werkomgeving waar collegialiteit en samenwerking centraal staan.
• Ontdek een volledig overzicht van al onze voordelen via https://www.azorg.be/nl/jobs/werken-bij-azorg-jouw-toekomst-onze-zorg (https://www.azorg.be/nl/jobs/werken-bij-azorg-jouw-toekomst-onze-zorg)