Gastvrije Kelner Ontbijt en Lunch

Hotel Gent; Gent; On-site; EUR 17,000 - 22,000; Full time

Benefits offered by this job

Maaltijdcheques

Werkkleding

Vervoervergoeding

Hospitalisatieverzekering

Opleidingen

Vakantiegeld en eindejaarspr.

Job summary

Hotel Gent zoekt een enthousiaste ontbijtmixer en lunchmedewerker die vroeg op de dag begint, gasten verwelkomt en een vlotte service garandeert tijdens ontbijt en lunch. Je zorgt voor een nette zaal, vult het buffet aan en bereidt de avondvoorbereidingen voor.

Er is aandacht voor voedselveiligheid en samenwerking met het keukenteam. Je draagt bij aan een vriendelijke sfeer, ontvangt gasten, serveert bij lunch, en helpt onder andere bij de opstelling van tafels en hygiëne.

Qualifications

• Gastvrijheid en servicegerichtheid op een ontbijtbuffet en tijdens lunch.
• Zorg voor nette, geordende restaurantomgeving en hygiëne volgens voedselvoorschriften.

Responsibilities

• Ontvangen van gasten bij ontbijt en lunch.
• Aanvullen en opruimen van ontbijtbuffet en buffetgebied.
• Bedienen tijdens lunch en zorgen voor vlotte dienst.

Skills

Gastvrijheid

Klantenservice

Teamwork

Communicatie

Hygiëne

Job description

Ben je een vroege vogel die graag anderen verwelkomt met een glimlach? Heb je een passie voor gastvrijheid en het serveren van heerlijke maaltijden? Dan zijn we op zoek naar jou! Hotel Gent is op zoek naar een enthousiaste Ontbijt en Lunch Medewerker om ons team te versterken.

Wat ga je doen?

• De dag begint vroeg met het klaarzetten en voorbereiden van het ontbijt.

• Wanneer de eerste gasten toekomen, sta je klaar om hen te verwelkomen, het buffet aan te vullen en de tafels af te ruimen.

• Naarmate het ontbijt op zijn einde loopt, begin je geleidelijk met opruimen en maak je het restaurant klaar voor de lunch.

• Daarna gaat de lunchservice van start, waarbij je de gasten ontvangt, bedient en zorgt dat alles vlot verloopt.

• Wanneer de lunch stilaan afloopt, begin je met de voorbereidingen van het restaurant voor de avondservice.

• Je zorgt ervoor dat het restaurant netjes is en de tafels opnieuw ingedekt zijn voor het diner.

Waarom jij de perfecte match bent:

• Verwelkomen van gasten bij het ontbijtbuffet en hen voorzien van uitstekende service

• Assisteren bij het klaarmaken en opzetten van het ontbijtbuffet, inclusief het aanvullen van voedsel en drankjes

• Zorgen voor een proper en opgeruimd restaurant, inclusief het afruimen van tafels en het schoonmaken van het buffetgebied

• Assisteren bij het bedienen van gasten tijdens het à la carte menu voor de lunch

• Naleven van voedselveiligheids- en hygiënenormen

• Communiceren met het keukenpersoneel en andere teamleden om een soepele service te garanderen

• Zorgen voor een vriendelijke en professionele sfeer voor gasten

Wat bieden wij?

• Bruto uurloon volgens paritair comité 302

• Maaltijdcheques

• Werkkledij

• Tussenkomst onderhoud werkkledij 2,20 euro per dag

• Woon-werkverkeer of tussenkomst openbaar vervoer

• Hospitalisatieverzekering bij contract onbepaalde duur

• Opleidingen en ontwikkelingsmogelijkheden

• Vakantiegeld en een eindejaarspremie

• Overuren worden uitbetaald op maandbasis

• Gratis gebruik van onze fitness

• Toegang tot onze ALLEO Benefits app

• Superveel leuke, kleine initiatieven: onze jaarlijkse familiedag, of dat leuke kerstcadeau, kinderopvang tijdens de zomer, …

• Korting op overnachtingen bij Van der Valk en in onze restaurants