Freelance kelner | De Kristalijn

Hotel Stiemerheide; Genk; On-site; EUR 24,000 - 30,000; Full time

Job summary

Hotel Stiemerheide in Genk zoekt een ervaren kelner om ons zaalteam te versterken. Je werkt met oog voor detail, een professionele uitstraling en een passie voor gastronomie en gastvrijheid.

Ervaring in een hoogwaardig restaurant is een pluspunt. Je spreekt zeer goed Nederlands; Engels is een pluspunt. Je werkt van dinsdag tot en met zaterdag, met gesloten dagen zondag en maandag. Taken omvatten zaalbediening, samenwerking met keuken en sommelier, en advies over gerechten en dranken.

Qualifications

• Zeer goed Nederlands spreken.
• Engels is een pluspunt.

Responsibilities

• Afruimen, onderhouden en opnieuw klaarzetten van de zaal.
• Samenwerken met keuken, sommelier en zaalteam om een vlotte service te garanderen.
• Correct opnemen en doorgeven van bestellingen.
• Ontvangen en begeleiden van gasten op een warme en professionele manier.
• Adviseren van gasten over gerechten, menu’s, allergenen en dranken.
• Betalingen ontvangen
• Adviseren over de keuze van gerechten
• Zaalservice uitvoeren
• Voedselveilig en hygiënisch werken
• De bestelling van klanten opnemen

Skills

Oog voor detail

Professionele uitstraling

Gastvrijheid

Samenwerken

Verantwoordelijkheid

Job description

RestaurantDe Kristalijn in Genk is op zoek naar eenervaren kelner die ons zaalteam wil versterken. We zoeken iemand met oog voor detail, een professionele uitstraling en een passie voor gastronomie en gastvrijheid.

Heb jeervaring in een hoogwaardig restaurant? Dan is dit zeker een pluspunt! Je spreektzeer goed Nederlands. Kennis vanEngels is een pluspunt.

Je bent bereid om te werken vandinsdag tot en met zaterdag.
Onze vaste sluitingsdagen zijnzondag en maandag.

Je takenpakket zal als volgt samengesteld zijn:

• Afruimen, onderhouden en opnieuw klaarzetten van de zaal;
• Samenwerken met keuken, sommelier en zaalteam om een vlotte service te garanderen;
• Correct opnemen en doorgeven van bestellingen;
• Ontvangen en begeleiden van gasten op een warme en professionele manier;
• Adviseren van gasten over gerechten, menu’s, allergenen en dranken.
• Betalingen ontvangen
• Adviseren over de keuze van gerechten
• Zaalservice uitvoeren
• Voedselveilig en hygiënisch werken
• De bestelling van klanten opnemen

• Betalingen ontvangen
• Adviseren over de keuze van gerechten
• Zaalservice uitvoeren
• Voedselveilig en hygiënisch werken
• De bestelling van klanten opnemen

Persoonlijke vaardigheden

• Verantwoordelijkheid
• Betrouwbaarheid
• Samenwerken

Je komt terecht in een professionele en gastronomische werkomgeving waar kwaliteit, service en teamwork centraal staan.

• Je kan rekenen op een correcte en transparante samenwerking
• Contract te bespreken in onderling overleg
• Je komt terecht in een dynamisch team

Hotel Stiemerheide Wiemesmeerstraat 105 3600 GENK

Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.