Food Safety Manager

Konnekt; Lebbeke; Sur place; EUR 45 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Konnekt zoekt een Food Safety Manager voor de食品productieomgeving in België. Je bent verantwoordelijk voor het volledige sanitatiebeleid en bewaakt dat alle zones en installaties voldoen aan voedselveiligheid, hygiëne en kwaliteit.

Je voert het sanitatieprogramma uit, stuurt het team aan en zorgt voor inspecties en corrigerende acties. Reinigingsmiddelen en chemiebeheer behoren ook tot het takenpakket.

Qualifications

• Uitwerken, beheren en opvolgen van het sanitatieprogramma en de reinigingsplannen.
• Zorgen voor naleving van SSOP’s, GMP, HACCP en interne hygiëne- en kwaliteitsprocedures.
• Aansturen en plannen van het sanitatie-team (organisatie, opvolging, opleiding).
• Uitvoeren of laten uitvoeren van inspecties en verificatietesten (o.a. ATP-metingen).
• Opvolgen van afwijkingen en implementeren van corrigerende en preventieve acties.
• Beheren van reinigingsmiddelen, chemie en sanitatiemateriaal (voorraad, opslag, gebruik).

Responsabilités

• Ontwikkelen en bijhouden van het sanitatieprogramma en reinigingsplannen.
• Zorgdragen voor naleving van SSOP’s, GMP en HACCP in de productieomgeving.
• Leidinggeven aan het sanitatie-team en zorgen voor training en planning.
• Uitvoeren of laten uitvoeren van inspecties en verificatietesten zoals ATP.
• Beheren van chemicaliën en sanitatiematerialen, inclusief voorraadbeheer en opslag.

Connaissances

Voedselveiligheid

Hygiëne

Kwaliteit

Leidinggeven

Audits

Outils

ATP-metingen

Description du poste

Als Food Safety Manager ben je verantwoordelijk voor het volledige sanitatiebeleid binnen een voedingsproductieomgeving. Je waakt erover dat alle zones, lijnen en installaties voldoen aan de vereisten rond voedselveiligheid, hygiëne en kwaliteit.

Functieomschrijving

• Uitwerken, beheren en opvolgen van het sanitatieprogramma en de reinigingsplannen.
• Zorgen voor naleving van SSOP’s, GMP, HACCP en interne hygiëne- en kwaliteitsprocedures.
• Aansturen en plannen van het sanitatie-team (organisatie, opvolging, opleiding).
• Uitvoeren of laten uitvoeren van inspecties en verificatietesten (o.a. ATP-metingen).
• Opvolgen van afwijkingen en implementeren van corrigerende en preventieve acties.
• Beheren van reinigingsmiddelen, chemie en sanitatiemateriaal (voorraad, opslag, gebruik).