Flexijob Kok – Creatieve, Klantgerichte Keukenheld

Jobat

Hoboken

Sur place

EUR 18 000 - 24 000

Temps partiel

14 jours+

Générateur de candidature

N’envoyez pas un CV générique — générez un CV et une lettre de motivation adaptés à ce poste précis.

Passez les filtres ATS

Résumé du poste

Zorgbedrijf Antwerpen zoekt voor Kombine Groen Zuid in Hoboken een flexijob kok. Je bereidt verse dagschotels, à la carte en thema-menu's, en fungeert als eerste aanspreekpunt in de keuken. Je organiseert mise-en-place, leidt de keukenwerkzaamheden en werkt samen in een hecht team.

Je beheert voorraden en bestellingen, beperkt productverlies en zorgt voor een kwalitatief, veilig eindproduct volgens HACCP-regels. Je neemt initiatief en draagt bij aan een vlotte, klantgerichte keukenwerking.

Qualifications

Ervaring in horeca-koken en mise-en-place
Goede hygiëne- en HACCP-principes
In staat om onder druk te koken en te organiseren
Teamwork en kennisdeling met collega’s
Vaardigheid in voorraadbeheer en bestellingen

Responsabilités

Kookt dagelijks en voor speciale menu's voor Kombine Groen Zuid.
Beheer van mise-en-place tot schoonmaak op gestructureerde wijze.
Individueel en vlot een drukke service volgen en leiden.
Beheer van voorraad, bestellingen en minimaliseren van versverlies.
Nauwkeurig werken en oog voor detail leveren van hoogwaardige producten.
Volgen van HACCP-procedures bij alles wat je doet.
In afwezigheid van horecaverantwoordelijke meewerken aan dagelijkse keukenwerking.
Initiatief nemen en voorstellen doen om klantbehoeften beter te bedienen.