Ervaren VISFILEERDER gezocht

KONVERT INTERIM BRUGGE; Sint-Pieters; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Konvert Interim Brugge zoekt een ervaren visfileerder om ons visafdeling-team te versterken. Je filert, ontvelt en portioneert diverse vissoorten volgens vaste procedures en bewaakt ondertussen de versheid en hygiëne van de producten.

Je start de dag met verse leveringen en werkt nauwkeurig aan kwaliteitscontroles, onderhoudt netheid in de werkruimte en volgt veiligheidsvoorschriften.

Qualifications

• Relevante ervaring als visfileerder of vergelijkbare functie
• Nauwkeurig productiewerk, gericht op kwaliteit
• Goede lees- en volgprocedures

Responsabilités

• Visfileer en ontvellen van diverse vissoorten volgens procedures
• Portioneren van vis en controleren productkwaliteit bij ontvangst van leveringen
• Verantwoordelijk voor receptuur en volgens vastgestelde procedures werken

Connaissances

Visfileer

Kwaliteitscontrole

Description du poste

Ben jij een ervaren en gemotiveerde visfileerder die graag deel wil uitmaken van ons dynamische team?

Wij zijn op zoek naar een enthousiaste professional om ons team te versterken in de visafdeling.

Als visfileerder speel je een cruciale rol in het zorgvuldig voorbereiden en verwerken van verschillende vissoorten.

Als visfileerder ben je verantwoordelijk voor het fileren, ontvellen en portioneren van verschillende vissoorten. Je dag begint met het verwelkomen van verse visleveringen, waarbij je de kwaliteit van de producten nauwlettend in de gaten houdt.

Vervolgens ga je aan de slag met het fileren en ontvellen van de vis volgens de vastgestelde procedures.