Emballeur en Boucherie

Randstad; Bergen; Presencial; EUR 17 000 - 22 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Randstad Belgium recherche un emballeur en boucherie pour un magasin de la région de Mons. Vous emballez, barquetez et mettez sous film/vide les viandes et préparations charcutières, en respectant les normes de traçabilité et HACCP.\n\nVous étiquetez les produits, pesez, appliquez l’étiquette (prix, DLC, numéro de lot) et assurez la rotation FIFO, le réassort et une présentation attractive du rayon. Horaires variables avec démarrage matinal et mission intérimaire longue durée.

Qualificações

• Expérience en boucherie ou rayon frais d'un supermarché est souhaitable.
• Capacité à travailler en froid et à respecter la chaîne du froid.
• Rigueur et respect des normes d'hygiène HACCP.

Responsabilidades

• Conditionnement : Emballage, barquetage et mise sous film/vide des viandes et préparations charcutières.
• Étiquetage & traçabilité : Peser les produits, appliquer le bon étiquetage (prix, DLC, numéro de lot, composition).
• Mise en rayon & réassort : Approvisionner le rayon libre-service boucherie, vérifier les dates (FIFO) et assurer une présentation soignée.
• Hygiène et sécurité : Respecter HACCP et maintenir la zone de travail propre et désinfectée.

Conhecimentos

Rigueur

Rapidité d'exécution

Flexibilité

Connaissances HACCP

Descrição da oferta de emprego

Pour un magasin situé dans la région de Mons, nous sommes à la recherche d'un(e) Emballeur en Boucherie.

principales responsabilités

Vos missions en tant qu'emballeur en boucherie :

• Conditionnement : Procéder à l'emballage, au barquetage et à la mise sous film/vide des viandes et préparations charcutières.
• Étiquetage & traçabilité : Peser les produits, appliquer le bon étiquetage (prix, date limite de consommation, numéro de lot, composition) dans le respect strict des normes de traçabilité.
• Mise en rayon & réassort : Approvisionner le rayon libre-service boucherie, vérifier les dates (rotation FIFO) et veiller à une présentation soignée et attractive.
• Hygiène et sécurité : Respecter des règles d’hygiène alimentaire (normes HACCP) et maintenir la zone de travail propre et désinfectée.

qualifications

Votre profil en tant qu'emballeur en boucherie :

• Une première expérience en boucherie ou au rayon frais d'un supermarché est un réel atout.
• Résistant(e) aux basses températures : vous êtes impérativement à l'aise avec le travail quotidien dans le froid.
• Vous êtes rigoureux(se), rapide d'exécution et intransigeant(e) sur le respect des normes d'hygiene (HACCP) et la chaîne du froid.
• Vous êtes dynamique et flexible au niveau des horaires du secteur de la distribution (démarrage matinal possible).

• Ce que nous offrons :
  • Région de Mons (facilement accessible).
  • Temps plein (38h / semaine).
  • Une mission d'intérim en vue de long terme.
  • Horaires : Horaires variables avec prestations réparties du lundi au dimanche (avec un jour de repos rotatif en semaine).