Deegmaker in Wafelbakkerij, Herentals – Proces & Hygiëne

FORUM FOOD HERENTALS; Herentals; On-site; EUR 23,000 - 29,000; Full time

Job summary

FORUM FOOD HERENTALS zoekt een gemotiveerde deegbereider voor onze wafelfabriek in Herentals. Je bereidt deeg volgens voorgeschreven recepten en procedures en bedient de deegmakerij-installaties in de productieomgeving.

Daarnaast voer je de nodige administratieve taken uit, bewaak je de orde en netheid, en draag je bij aan periodiek reinigen en ontsmetten van de installaties om een hoge hygiëne te garanderen.

Qualifications

• Ervaring als deegmaker of deegbereider is vereist.
• Nauwkeurig werken volgens recepturen en procedures.
• Kennis van hygiëne- en veiligheidsnormen.

Responsibilities

• Deeg bereiden volgens voorgeschreven receptuur en procedures.
• Bedienen van de installaties in de deegmakerij.
• Voeren van administratieve taken en rapportages.
• Zorgen voor orde, netheid en hygiëne op de werkplek en in de deegkamer.
• Bijdragen aan periodiek reinigen en ontsmetten van installaties.

Skills

Deegbereiding

Apparatuur bedienen

Kwaliteitscontrole

Hygiëne

Tools

Deegmakerij installaties

Job description

FORUM FOOD HERENTALS zoekt een gemotiveerde deegbereider voor onze wafelfabriek in Herentals. Je bereidt deeg volgens voorgeschreven recepten en procedures en bedient de deegmakerij-installaties in de productieomgeving.

Daarnaast voer je de nodige administratieve taken uit, bewaak je de orde en netheid, en draag je bij aan periodiek reinigen en ontsmetten van de installaties om een hoge hygiëne te garanderen.