Deegmaker 2 ploegensysteem

Jobat; Antwerpen; On-site; EUR 17,000 - 22,000; Full time

Job summary

Jobat is op zoek naar gemotiveerde deegbereiders / mengers voor een toonaangevende wafelbakkerij in Herentals. Je werkt in een 2-ploegensysteem en bent verantwoordelijk voor het correct bereiden van deeg volgens vaste recepturen en procedures.

Je speelt een belangrijke rol in het productieproces en draagt dagelijks bij aan de productie van kwaliteitsvolle wafels. Relevante ervaring met deegbereiding en het bedienen van deegkamer installaties is een plus.

Qualifications

• Bereiden van deeg volgens recepturen en productieprocedures.
• Bedienen van installaties in de deegkamer.
• Uitvoeren van kwaliteitscontroles tijdens het productieproces.

Responsibilities

• Bereiden van deeg volgens vastgelegde recepturen en productieprocedures.
• Bedienen van installaties in de deegkamer.
• Uitvoeren van kwaliteitscontroles tijdens het productieproces.
• Correct bijhouden van productie- en controleadministratie.
• Zorgen voor orde, netheid en hygiëne op de werkplaats.
• Meehelpen bij het reinigen en ontsmetten van installaties.

Skills

Deegbereiding

Machinebediening deegkamer

Kwaliteitsbewaking

Job description

Voor een toonaangevende wafelbakkerij in Herentals zijn wij op zoek naar gemotiveerde deegbereiders / mengers die willen werken in een 2-ploegensysteem.

In deze functie ben je verantwoordelijk voor het correct bereiden van deeg volgens vaste recepturen en procedures. Je speelt een belangrijke rol in het productieproces en draagt dagelijks bij aan de productie van kwaliteitsvolle wafels.

Jouw taken

• Bereiden van deeg volgens vastgelegde recepturen en productieprocedures


• Bedienen van installaties in de deegkamer


• Uitvoeren van kwaliteitscontroles tijdens het productieproces


• Correct bijhouden van productie- en controleadministratie


• Zorgen voor orde, netheid en hygiëne op de werkplaats


• Meehelpen bij het reinigen en ontsmetten van installaties