Cuisinier Collectif – Restauration & Service en Auberge

Les Auberges de Jeunesse asbl; Sint-Jans-Molenbeek; Presencial; EUR 22 000 - 29 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Assurance hospitalisation

Repas en auberge

Eco-chèques et chèques cadeaux

Prime de fin d’année et pécule de vaca

Resumo da oferta

L’auberge Génération Europe à Molenbeek recrute une personne pour organiser et mettre en place les repas destinés à nos voyageurs internationaux. Vous assurez l’accueil, le respect des normes HACCP et la présentation des plats, en veillant au bon déroulement du service.

Le poste est un CDI à temps plein (38h/semaine) avec des prestations le week-end. Rémunération et avantages compétitifs proposés au sein d’une équipe de 160 collègues passionnés.

Qualificações

• Ponctualité, autonomie et sens de l’organisation requis.
• Connaissance des normes HACCP exigée.
• Première expérience en cuisine collective souhaitée.

Responsabilidades

• Préparer et mettre en place les repas selon les standards (hygiène, présentation).
• Accueillir les voyageurs, répondre à leurs demandes et veiller à ce que tout se passe bien.
• Réassortir les repas pendant le service et nettoyer/ranger la salle et la cuisine après le service.
• Réaliser les commandes et être le contact avec les fournisseurs.

Conhecimentos

Ponctualité

Autonomie

Sens de l’organisation

Bon contact avec le public

Bonne présentation

Descrição da oferta de emprego

L’auberge Génération Europe à Molenbeek recrute une personne pour organiser et mettre en place les repas destinés à nos voyageurs internationaux. Vous assurez l’accueil, le respect des normes HACCP et la présentation des plats, en veillant au bon déroulement du service.

Le poste est un CDI à temps plein (38h/semaine) avec des prestations le week-end. Rémunération et avantages compétitifs proposés au sein d’une équipe de 160 collègues passionnés.