Chef de partie - cuisine froide (/x) - Namur (H/F/X)

Daoust; Namen; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration à Namur recherche un(e) Chef de partie en cuisine froide. Vous serez responsable de la préparation des repas, du dressage des assiettes et du respect des normes d'hygiène. Une expérience en cuisine est souhaitée et une disponibilité immédiate est requise. Le contrat est intérimaire avec option sur durée indéterminée.

Qualifications

• Expérience souhaitée en cuisine (collectivité ou restauration traditionnelle).
• Disponible immédiatement et prêt(e) à s’engager sur le long terme.

Responsabilités

• Préparer les repas froids.
• Participer à l'entretien et au nettoyage du matériel de cuisine.
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Connaissances

Expérience en cuisine

Résistance au stress

Travail en équipe

Autonomie

Rigueur

Ponctualité

Formation

Niveau d'étude : Primaire

Description du poste

Chef de partie – cuisine froide (H/F/X) – Namur

Publiée le 10/11/2025 – Référence : 1618698. Candidat : Intérimaire avec option sur durée indéterminée.

Responsabilités et missions

• Préparer les repas froids.
• Préparer les ingrédients : découpe, épluchage, pesée, etc.
• Dressage des assiettes.
• Participer à l'entretien et au nettoyage du matériel de cuisine.
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Profil recherché

• Expérience en cuisine souhaitée (collectivité ou restauration traditionnelle).
• Bonne résistance au stress, rapidité et esprit d'équipe.
• Autonomie, rigueur et ponctualité.
• Disponible immédiatement et prêt(e) à s’engager sur le long terme.

Qualifications

• Niveau d’étude : Primaire (exigé).
• Niveau d’expérience : Exigé (Management du personnel de cuisine).

Conditions du poste

• Type de contrat : Intérimaire avec option sur durée indéterminée.
• Régime de travail : Temps plein.
• Salaire basé sur la CP 302.

Pour postuler, merci d’envoyer votre CV à [e-mail].