Chef beenhouwer

Trixxo Jobs; Sint-Truiden; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Job summary

Trixxo Jobs zoekt een natuurlijke leider die een team kan inspireren en motiveren. Je stuurt en coacht het team, plant werkzaamheden en plaatst bestellingen zodat de winkel vlot draait. Je onderhoudt contact met de regioverantwoordelijke om issues snel op te lossen en introduceert nieuwe werkwijzen.

Je levert advies aan klanten, snijdt en presenteert vlees volgens hoge standaarden en ondersteunt collega’s bij dagschotels en verpakking. Een teamspeler met hands-on mentaliteit past hier goed.

Qualifications

• Ervaring in een vleeswinkel is een plus.
• Aantoonbare leiderschapskwaliteiten en teamervaring.
• Klantgerichte houding en teamgericht werken.

Responsibilities

• Leiden, motiveren en coachen van het verkoopteam.
• Zorgen voor een optimale planning die aansluit bij de organisatie.
• Bestellingen plaatsen zodat alles vlot verloopt in de winkel.
• Direct contact met de regiomanager voor snelle oplossingen en implementatie van nieuwe werkwijzen.
• Zorg voor een verzorgde toonbank en correcte vleessnijtechnieken.
• Klanten adviseren bij het kiezen van vlees of maaltijden.
• Teamondersteuning bij dagschotels, verpakking en bediening, en dagelijkse leveringen lossen.

Skills

Teamleiding

Coachen

Planning

Klantenservice

Vleesbehandeling

Snijden vlees

Communicatie

Job description

Ben jij een natuurlijke leider die in staat is om een team te inspireren en te motiveren? Heb je een passie voor vlees en de bereidingswijze daarvan? En ben je klaar om je vaardigheden in een dynamische omgeving in te zetten? Dan hebben wij de perfecte uitdaging voor jou!

In deze rol ben je verantwoordelijk voor het aansturen, motiveren en coachen van jouw team. Je zorgt ervoor dat de planning van jouw team optimaal aansluit bij de behoeften van onze organisatie. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor het plaatsen van bestellingen, zodat alles in de winkel soepel verloopt.

Je houdt nauw contact met onze regioverantwoordelijke om eventuele problemen of vragen snel op te lossen en nieuwe werkmethodes te introduceren. Je zorgt voor een verzorgde en volle toonbank, en je verwerkt en snijdt vlees op een manier die voldoet aan de hoogste standaarden. Uiteraard sta je klaar om onze klanten te adviseren en te helpen bij hun zoektocht naar het perfecte stuk vlees of een heerlijke maaltijd.

Als een echte teamplayer ondersteun je jouw (verkoops-)collega’s waar nodig, of dat nu gaat om het bereiden van dagschotels, het inpakken van producten of bijspringen aan de bedieningsstand. Samen met het team zorg je voor het soepel lossen van de dagelijkse leveringen.