Brouwerij Operator – Bierbereiding & Kwaliteit

Jobat; Evergem; On-site; EUR 24,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

Maaltijdcheques 8€ per gewerkte dag

Onkostenvergoeding 150€

Proeven van nieuwe bieren na werktijd

Job summary

Actief Interim Eeklo zoekt eenoperator biervoorbereiding voor een bottelarij in Evergem. Je werkt in een vaste late ploeg en hebt technisch inzicht, oog voor detail en interesse in bier. Start zo snel mogelijk, voltijds, met een contract van onbepaalde duur.

Ervaring in voedingmiddelen- of brouwindustrie is een pluspunt; hygiëne en HACCP zijn cruciaal. Je taken omvatten bierverweking, filtratie, mengen, kwaliteitscontrole en het juist instellen van machineparameters.

Qualifications

• Geen specifieke studie vereist.
• Ervaring in voedingmiddelen- of brouwindustrie is welkom maar niet verplicht.

Responsibilities

• Verweking van bier na lagering, inclusief filtratie en klaring.
• Mengen van bieren en andere dranken volgens recepturen.
• Bereiden en mengen van ready-to-drink dranken.
• Kwaliteitscontroles en parameters van processen bijhouden.
• Bedienen en bewaken van filtratie- en menginstallaties.
• Zorgdragen voor een schone en hygiënische werkomgeving volgens normen.
• Rapporteren van procesafwijkingen en oplossen van problemen.
• Samenwerking met productie- en kwaliteitscontrole voor een vlot proces.
• Verantwoordelijk voor voorraadcontrole en instelling van machineparameters.

Skills

Technisch inzicht

Oog voor detail

Teamwerk

Tools

Filter- en menginstallaties

Hygiëne en HACCP kennis

Job description

Actief Interim Eeklo zoekt eenoperator biervoorbereiding voor een bottelarij in Evergem. Je werkt in een vaste late ploeg en hebt technisch inzicht, oog voor detail en interesse in bier. Start zo snel mogelijk, voltijds, met een contract van onbepaalde duur.

Ervaring in voedingmiddelen- of brouwindustrie is een pluspunt; hygiëne en HACCP zijn cruciaal. Je taken omvatten bierverweking, filtratie, mengen, kwaliteitscontrole en het juist instellen van machineparameters.