Boulanger (H/F/X)

Accent; Malmedy; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de boulangerie-pâtisserie reconnue à Malmedy recherche un(e) boulanger/boulangère pour préparer et cuire une variété de pains et pâtisseries. Vous aurez un rôle clé dans la sélection des ingrédients et la cuisson, avec un engagement fort envers la qualité et la sécurité. Si vous êtes passionné(e) avec au moins deux ans d'expérience, rejoignez une équipe dédiée à l'artisanat local.

Qualifications

• Solide expérience dans la préparation de pains et pâtisseries.
• Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Préparer et cuire une variété de pains et pâtisseries.
• Sélectionner les ingrédients et mélanger les pâtes.
• Maintenir un environnement de travail propre et sécurisé.

Connaissances

Préparation de pains et pâtisseries

Techniques de fermentation

Organisation

Attention au détail

Description du poste

Publiée le 17/10/2025 - Référence : 1592028

Industries alimentaires

Intérimaire avec option sur durée indéterminée

Métier

Boulanger / Boulangère

Responsabilité et missions

Description de l’emploi

En tant que boulanger votre mission principale sera de préparer et de cuire une variété de pains et de pâtisseries. Vous serez responsable de la sélection des ingrédients, du mélange des pâtes, de la fermentation et de la cuisson des produits. Vous devrez également veiller à la qualité et à la présentation des produits finis. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour assurer que les produits sont prêts à temps pour la vente. Vous serez également chargé de maintenir un environnement de travail propre et sécurisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Exigences du poste

Vous êtes un boulanger passionné avec une solide expérience dans la préparation de pains et de pâtisseries. Vous avez une connaissance approfondie des techniques de fermentation et êtes capable de travailler de manière autonome tout en faisant partie d'une équipe. Vous êtes organisé, méticuleux et avez un grand souci du détail. Vous êtes capable de travailler tôt le matin et de gérer la pression des horaires serrés. Vous avez une bonne compréhension des normes d'hygiène et de sécurité et veillez toujours à maintenir un environnement de travail propre et sûr.

Description de l’entreprise

Cette entreprise située à Malmedy est un acteur reconnu dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie, offrant une large gamme de produits artisanaux de haute qualité. Elle est réputée pour sa tradition, son savoir-faire et son engagement envers des ingrédients frais et locaux. Les clients y trouvent des créations savoureuses et authentiques qui reflètent le meilleur de l'artisanat local.

Expériences, langues et qualifications

• Expérience: Boulanger/Boulangère moins de 2 ans.
• Niveau de maîtrise: Français A1 - Débutant.

Condition du poste

• Type de contrat: Intérimaire avec option sur durée indéterminée.
• Date de début: à préciser.
• Date de fin: à préciser.
• Réserve de recrutement: à préciser.