Boucher polyvalent

PROMAN Jobs Roeselare; Staden; Sur place; EUR 22 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Réduction sur viandes

Repas au restaurant d’entreprise

Événements familiaux et aides garde d

Padel sur site

Café et viennoiseries

Résumé du poste

PROMAN Jobs Roeselare recherche un boucher polyvalent pour rejoindre une équipe d’environ 70 collègues et travailler sur l’une des 10 postes de la chaîne d’abattage. Vous effectuerez la découpe, le nettoyage et la préparation des pièces, tout en respectant les normes d’hygiène et le bien‑être animal.

Cette fonction exige de la motivation, une capacité à débuter tôt, et la capacité à travailler debout dans un environnement froid.

Qualifications

• Expérience à la découpe du porc est un atout.
• Capacité à travailler debout toute la journée dans un environnement froid ~5°C.
• Motivation et curiosité pour donner le meilleur chaque jour.
• Disponibilité pour démarrer tôt le matin selon le poste.

Responsabilités

• Retrait des organes blancs et rouges sur les carcasses.
• Extraction des paquets intestinaux et nettoyage des filets.
• Retrait du gras et manipulation des produits selon les normes d’hygiène.
• Travailler sur l’une des 10 postes de chaîne, sous contrôle vétérinaire.

Connaissances

Motivation

Ponctualité

Flexibilité

Communication trilingue

Capacité physique

Description du poste

En tant que boucher polyvalent, vous intégrerez une équipe d’environ 70 collègues et travaillerez sur l’un des 10 postes de la chaîne d’abattage. Vos tâches seront variées et essentielles :

*Retrait des organes blancs et rouges

*Extraction des paquets intestinaux

*Nettoyage des filets

*Retrait du gras

Vous travaillerez avec des équipements professionnels, en respectant strictement les normes d’hygiène et de bien-être animal.

La chaîne traite environ 700 porcs par heure, sous le contrôle permanent des vétérinaires de l’AFSCA.

Nous recherchons des personnes qui :

*Sont curieuses et motivées à donner le meilleur d’elles-mêmes chaque jour

*Sont matinales (début vers 5h30 selon le poste)

*Sont flexibles (périodes chargées comme Noël ou la saison barbecue)

*Peuvent travailler dans un environnement froid (± 5°C)

*Aiment travailler dans l’industrie alimentaire (porc)

*Supportent un travail physique (debout toute la journée)

*Peuvent se déplacer de manière autonome jusqu’à Westrozebeke (Staden)

*Peuvent communiquer en néerlandais, français ou anglais

Une expérience avec le couteau et la découpe est un atout, mais la motivation est essentielle.

Vous bénéficierez d’une formation complète de A à Z, avec un accompagnement progressif :

*Un coach interne pour vous guider

*Un parrain ou une marraine pour vous soutenir au quotidien

*Des évaluations régulières pour discuter de vos forces et intérêts

*De réelles possibilités d’évolution au sein de l’entreprise

Nous croyons que plus vous aimez votre travail, mieux vous l’exercez.

Vous rejoignez une entreprise familiale sans tabous, où la communication est directe et les opportunités réelles.

✔️ Organisation & équilibre

*Pas de fermeture collective → congés flexibles

*Semaine de 38 heures avec flexibilité selon la saison

✔️ Rémunération & avantages

*Salaire horaire à discuter

️ Avantages supplémentaires

*25 % de réduction sur vos commandes personnelles de viande (porc)

*Jusqu’à 50 % de réduction sur d’autres viandes (bœuf, volaille, agneau – dans la limite des stocks)

*Café et viennoiseries fraîches le matin

*Repas chaud au restaurant d’entreprise pour ± 4,50 € (soupe, plat et dessert)

*Activités familiales, interventions pour la garde d’enfants, cadeaux de Saint-Nicolas et de Noël

Détente sur le site

*Terrain de padel d’entreprise avec complexe sanitaire

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