Boucher / désosseur

Adecco; Luxemburg; Sur place; EUR 17 000 - 22 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Horaires matinaux 4h00–15h00

Intérim 38h/semaine

Possibilité CDI

Résumé du poste

Adecco Bastogne recherche un boucher-désosseur pour intervenir en intérim dans la région. Vous désossez et parer les carcasses de bœuf, porc, veau et agneau, et vous réalisez les découpes en gros en veillant à la qualité et à la précision.

Vous travaillez dans un contexte d’hygiène stricte et de sécurité, en équipe, avec des horaires matinaux et une possibilité de CDI selon l’évolution du poste et la performance.

Qualifications

• Expérience en boucherie et/ou désossage exigée.
• Maîtrise de la manipulation du couteau et des techniques de découpe.
• Être précis, rigoureux et efficace.
• Aimer le travail en équipe et communiquer avec les collègues.
• Bonnes capacités physiques et endurance pour la manipulation de charges.

Responsabilités

• Désosser et parer des carcasses en respectant les gestes et normes.
• Réaliser la découpe des carcasses en gros.
• Veiller à la qualité et à la précision du travail.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité.

Connaissances

Expérience en boucherie

Découpe et désossage

Manipulation du couteau

Rigueur et précision

Travail en équipe

Condition physique

Outils

Couteaux et matériel de découpe

Description du poste

Vos missions

• Désosser et parer des carcasses de bœuf, porc, veau et agneau.
• Réaliser la découpe des carcasses en gros.
• Veiller à la qualité et à la précision de votre travail.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité.
• (Pas de préparation comptoir : pas de saucisses, hachés, steaks ou brochettes...).

Profil

Si vous êtes le boucher-désosseur que nous recherchons dans la région de Bastogne, vous disposez des compétences suivantes:

• Vous disposez d'une expérience en boucherie et/ou désossage.
• Vous maîtrisez la manipulation du couteau et les techniques de découpe.
• Vous êtes précis, rigoureux et efficace.
• Vous appréciez le travail en équipe et communiquez facilement avec vos collègues.
• Vous avez une bonne condition physique et êtes à l’aise avec un travail nécessitant endurance et manipulation de charges.

Offre

Si vous êtes le boucher-désosseur que nous recherchons à Bastogne, nous vous proposons :

• Une mission d’intérim de 38h/semaine, du lundi au vendredi, avec possibilité de CDI.
• Des horaires matinaux : début à partir de 4h00, avec une fin de journée au plus tard à 15h00.
• Un environnement de travail professionnel au sein d’une équipe dynamique.