Beenhouwer (Flexi)

ASAP Gent Office; Sint-Truiden; Sur place; EUR 19 000 - 28 000; Temps partiel

Résumé du poste

ASAP Gent Office zoekt een ervaren flexi voor de slagerij in een supermarkt. Je bereidt vlees, charcuterie en bereide gerechten volgens strikte hygiëne‑ en kwaliteitsnormen en geeft klanten advies. Je werkt actief mee in de slagerij en zorgt voor een aantrekkelijke toonbankpresentatie.

Je werkt in een 2‑ploegendienst als flexi, met ruimte voor ontwikkeling in een gestructureerde werkomgeving.

Qualifications

• Ervaring als Beenhouwer/slager is gewenst.
• HACCP en kwaliteitsnormen moeten nageleefd worden.
• Klanten adviseren en accuracy bij productpresentatie is vereist.

Responsabilités

• Meehelpen in de slagerijafdeling.
• Vlees versnijden en bereidingen maken volgens HACCP.
• Charcuterie afwisseling en toonbankpresentatie verzorgen.
• Klanten bedienen en adviseren.
• Toonbank aantrekkelijk presenteren.
• Hygiënisch werken en werkzaamheden schoonhouden.
• Samenwerken met collega’s voor snelle service.

Connaissances

Vlees versnijden

HACCP kennis

Klantadvies

Hygiëne

Description du poste

Ervaren flexi beenhouwer gezocht voor ondersteuning in een supermarkt slagerij, met focus op kwaliteit, hygiëne en klantadvies. Je werkt actief mee in de slagerij van onze klant. Je bereidt vlees, charcuterie en bereide gerechten volgens strikte hygiëne‑en kwaliteitsnormen. Daarnaast adviseer je klanten en zorg je voor een aantrekkelijke presentatie van de toonbank.

• Meehelpen in de slagerijafdeling
• Vlees versnijden en bereiden conform HACCP‑ en kwaliteitsnormen
• Charcuterie en bereidingen maken
• Klanten bedienen en adviseren
• Toonbank aanvullen en aantrekkelijk presenteren
• Hygiënisch werken en werkruimte schoonhouden
• Samenwerken met collega’s voor een vlotte service

Je werkt als flexi in een 2‑ploegendienst. Onze klant biedt een gestructureerde werkomgeving waarin je jouw vakmanschap kunt inzetten en verder ontwikkelen.