Beenhouwer Bilzen - vast contract & bedrijfswagen (BMW)

Food Talents; Bilzen-Hoeselt; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Job summary

Food Talents zoekt een bekwame beenhouwer die vers vlees verwerkt en panklare gerechten bereidt voor zijn klanten. Je werkt met verschillende vleessoorten en machines, en bewaakt hygiëne volgens HACCP-normen.

Starten kan bij diverse afnemers zoals supermarkten of slagerijen, met een vast bediendencontract en bedrijfswagen. Je draagt bij aan kwaliteitsvolle productie op lange termijn en zoekt oplossingen om tijdig te leveren.

Qualifications

• Ervaring als beenhouwer of vergelijkbare functie gewenst.
• Kennis van HACCP-regels en hygiënische werkwijze.
• In staat zelfstandig en nauwkeurig te werken.

Responsibilities

• Versnijden van varkens- en rundsvlees en gevogelte.
• Bereiden van panklare gerechten.
• Bedienen van vleesverwerkende machines zoals molen en vulbus.
• Bereiden van basis-traiteur gerechten.
• Onderhoud en netheid van het atelier conform HACCP.

Skills

Beenhouwersvaardigheden

Vleesbewerking

Machinesturing HACCP

Tools

Vleesverwerkingsmachines

Automatische vulbus

Job description

Wij staan garant voor kwaliteit en jij dus ook. Onze klanten, waar je over lange termijn (min. 6 maanden met kans op verlenging) tewerkgesteld zal worden, verwachten een kwalitatieve beenhouwer die de deeltaken van een slagersatelier onder de knie heeft.

• Versnijden van varkens- en rundsvlees evenals gevogelte
• Bereiden van panklare gerechten
• Bediening van vleesverwerkende machines zoals molen en (automatische) vulbus
• Bereiden van basis-traiteur gerechten
• Poetsen van het atelier + HACCP regels respecteren

Afhankelijk van jouw voorkeur zal jij deze taken uitvoeren bij een supermarkt (Delhaize, Carrefour, Spar, Alvo, …), een zelfstandige/ambachtelijke slagerij of een groothandel in vers vlees.

Bedrijfsomschrijving

Reeds decennia lang is Food Talents de bevoorrechte partner van vele supermarkten, groothandels en ambachtelijke slagers in hun zoektocht naar geschikte profielen voor hun slagersatelier.

Om onze klanten op elke moment snel uit de nood te kunnen helpen, zijn wij doorlopend op zoek naar kwalitatieve beenhouwers om ons Project Staffing team te versterken.

Ben jij een vakman in hart en nieren als het gaat over het verwerken van vers vlees?

Help jij graag mensen uit de nood op lange (of korte) termijn?

Start jij graag onmiddellijk op onder een vast bediendencontract met bedrijfswagen?

Dan ben jij de perfecte aanvulling voor ons team van Project Staffers.