Beenhouwer

Carrefour Market; Neeroeteren; Sur place; EUR 28 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Een supermarktketen in Limburg, Neeroeteren, zoekt een slager met minimaal 2 jaar ervaring. Je bent verantwoordelijk voor het verwerken en verkopen van vleesproducten, terwijl je de HACCP-normen toepast. Klantvriendelijkheid, nauwkeurigheid en zelfstandigheid zijn essentieel in deze voltijdse rol met mogelijkheden voor persoonlijke groei. Je werkt in een 5-dagenstelsel met een gemotiveerd team.

Prestations

Persoonlijke groei en ontwikkeling

Een goed draaiende winkel met ervaren collega's

Qualifications

• Minstens 2 jaar ervaring in de slagerij.
• Goed met een mes en in staat om topkwaliteit te leveren.
• Bereid om van maandag tot en met zaterdag te werken met één vaste vrije dag.

Responsabilités

• Verwerken van inkomende goederen tot consumentenverpakking.
• HACCP-normen toepassen.
• Voorraad opvolgen en bestellingen plaatsen.
• Producten verkopen en klanten informeren.

Connaissances

Commercieel ingesteld

Klantvriendelijk

Nauwkeurig

Resultaatgericht

Zelfstandig werken

Teamwerk

Formation

Relevant diploma van slager of gelijkwaardig door ervaring

Description du poste

Werkervaring

• Minstens 2 jaar ervaring

Functieomschrijving

• Verwerking van inkomende goederen tot consument verpakking;
• Producten worden hoofdzakelijk intern gemaakt op de traditionele manier;
• Algemeen beheer, toepassen van HACCP normen;
• In overleg met de groepsverantwoordelijke gericht naar doelstellingen toewerken.
• Je hebt een relevant diploma van slager OF gelijkwaardig door ervaring;
• Je bent commercieel ingesteld en klantvriendelijk;
• Je bent nauwkeurig en resultaatgericht;
• Je kan zelfstandig werken en een team werken;
• Je ziet werk en kan goed met een mes overweg;
• Je streeft naar topkwaliteit;
• Je bent bereidt om van maandag t.e.m. zaterdag met één vaste vrije dag in de week. Indien je op zondag werkt, krijg je hiervoor een extra vrije dag door de week.
• De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
• Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
• Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
• Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
• Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
• Een soort product bereiden: Producten van de grill
• Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
• De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
• Producten verkopen
• Een soort product bereiden: Vlees
• Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,…)
• Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
• Een voltijdse job met de nodige verantwoordelijkheid en afwisseling. Je komt terecht in een goed draaiende winkel met gemotiveerde en ervaren medewerkers.
• Je werkt ineen 5-dagenstelsel.
• Starten in een groeiend bedrijf in een familiale context.
• Team van gemotiveerde en betrokken collega’s, een werkplek waar je geen nummer bent.
• Mogelijkheden tot persoonlijke groei en ontwikkeling in jouw carrière.

Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.

Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB.VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.

Zit deze vacature meerdere keren in onze jobdatabank, is ze intussen ingevuld, bevat ze onjuiste info? Laat het ons weten.