Beenhouwer

Asap.be; Brecht; On-site; EUR 28,000 - 36,000; Full time

Job summary

Asap.be zoekt een enthousiaste vakman voor de versafdeling. Je zult vlees verwerken, portioneren en uitbenen, en klanten adviseren over vleeskeuze en bereidingen in een team dat kwaliteit hoog in het vaandel heeft staan.

Je werkt aan een aantrekkelijke toonbank, vult deze dagelijks aan en ondersteunt bij dagschotels, broodjes en inpakwerk. Bij afwezigheid van de chef-beenhouwer neem je extra taken over en zorgt voor een klantgerichte service.

Responsibilities

• Dagelijks vullen en verzorgen van de toonbank
• Verwerken van vlees door uitbenen, versnijden en portioneren
• Adviseren van klanten over vleeskeuze, bereidingen en maaltijden
• Ondersteunen bij dagschotels, broodjes, inpakwerk en bediening
• Helpen bij het lossen en verwerken van leveringen
• Overnemen van taken van de chef-beenhouwer bij afwezigheid

Skills

Klantenadvies

Teamwerk

Kwaliteitsbewustzijn

Vleeskennis

Job description

Werk mee aan een verzorgde toonbank en lever vakmanschap in een moderne versafdeling met focus op kwaliteit en klantvriendelijkheid.

In deze functie ben je verantwoordelijk voor het verwerken van vlees en het adviseren van klanten binnen een team dat kwaliteit hoog in het vaandel heeft staan. Je zorgt voor een aantrekkelijke en goed gevulde toonbank en ondersteunt bij diverse werkzaamheden in de versafdeling. Daarnaast neem je taken over van de chef-beenhouwer bij diens afwezigheid.

• Dagelijks vullen en verzorgen van de toonbank
• Verwerken van vlees door uitbenen, versnijden en portioneren
• Adviseren van klanten over vleeskeuze, bereidingen en maaltijden
• Ondersteunen bij dagschotels, broodjes, inpakwerk en bediening
• Helpen bij het lossen en verwerken van leveringen
• Overnemen van taken van de chef-beenhouwer bij afwezigheid

Je werkt bij een klantgerichte organisatie met een moderne werkomgeving waar vakmanschap centraal staat. Het team streeft naar kwaliteit en klanttevredenheid, waardoor je in een prettige en professionele sfeer aan de slag gaat.