Beenhhouwer grootwarenhuis / fulltime | harelbeke

Peps Interim Kortrijk; Harelbeke; On-site; EUR 26,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Kans op vast contract na interim

Weekendwerk met beurtrol

Gezellig en collegiaal team

Job summary

Peps Interim Kortrijk zoekt een gedreven medewerker voor de beenhouwerij/slager afdeling in een vooraanstaande supermarktketen in Harelbeke. Je bereidt, presenteert en verkoopt vleesproducten en adviseert klanten bij aankopen. Een schone, georganiseerde werkplek en naleving van HACCP zijn essentieel.

Je start meestal rond 06:00 uur met Dienst tot ongeveer 16:00, af en toe tot 18:00 bij beurtrol. Weekendwerk en ruimte voor eigen initiatief zijn onderdeel van de job.

Qualifications

• Geen ervaring vereist, maar kok-diploma vereist.
• Verantwoordelijk voor voorbereiding, verkoop en presentatie van vleesproducten.
• Naleven van HACCP-voorschriften en hygiëne standaarden.

Responsibilities

• Voorbereiden en verwerken van vleesproducten volgens kwaliteit- en hygiënevoorschriften.
• Presenteren van vleesproducten in de toonbank.
• Adviseren en assisteren van klanten bij hun aankopen.
• Zorgen voor een schone, geordende werkplek.
• Verwerken en versnijden van vlees en bereidingen maken.
• Naleven van voedselveiligheidsvoorschriften.

Skills

Vleesverwerking

Klantgericht advies

Hygiëne HACCP

Productpresentatie

Verkoop

Education

Kok-diploma

Job description

Dit is een vooraanstaande supermarktketen die bekend staat om zijn kwalitatieve producten en uitstekende klantenservice. Voor onze afdeling beenhouwerij/slager zijn wij op zoek naar een gedreven en klantgerichte medewerker om ons team te versterken.

Als medewerker op de afdeling beenhouwerij/slager ben jij verantwoordelijk voor het voorbereiden, presenteren en verkopen van vleesproducten. Je zorgt ervoor dat onze klanten steeds kunnen rekenen op verse, kwalitatieve en aantrekkelijk gepresenteerde producten.

• Voorbereiden en verwerken van vleesproducten volgens de hoogste kwaliteit en hygiënestandaarden.
• Presenteren van de vleesproducten in de toonbank.
• Adviseren en assisteren van klanten bij hun aankopen.
• Zorgdragen voor een schone geordende werkplek.
• Je verwerkt vlees, je beent het uit en versnijdt het optimaal.
• Je staat daarnaast mee in voor het vervaardigen van allerhande bereidingen.
• Naleven van de voedselveiligheids- en hygiënevoorschriften.
• Je waakt er steeds over dat de kwaliteit van het aanbod op niveau blijft.

• Voltijdse of deeltijdse tewerkstelling.
• Kans op een vast contract na een geslaagde interim-periode.
• Weekendwerk met een beurtrolsysteem.
• Je start doorgaans rond 6u00 in de ochtend. Vaak heb je rond 16u00 gedaan. Volgens beurtrol met de andere beenhouwers werk je ook eens tot 18u00.
• Een afwisselende baan in een gezellig en collegiaal team.
• Een prettige werkomgeving waar ruimte is voor eigen initiatief.

• Ervaring is geen vereiste, maar je moet wel een diploma van kok hebben.
• Kennis van verschillende vleessoorten en -bereidingen is een pluspunt.
• Je staat open voor vernieuwing en komt met nieuwe, verfrissende ideeën.
• Flexibel inzetbaar, ook in weekends.
• Betrouwbaar en stressbestendig.
• Kennis van hygiëneregels (HACCP) is een pluspunt.
• Klantgerichte en proactive houding.