Barverantwoodelijke

Jobat; Hasselt; Sur place; EUR 30 000 - 38 000; Plein temps

Résumé du poste

O'Learys Hasselt zoekt een Bar Verantwoordelijke die de bar leidt en tegelijk actief meewerkt op de vloer om de service te versnellen en professioneel te houden.

Je combineert leidinggeven met hands-on werken, motiveert en coacht het barteam en zorgt voor kwaliteits- en servicenormen. Een sterke focus op gastbeleving is essentieel.

Qualifications

• Ervaring achter de bar en sterke begeleidingsvaardigheden.
• Leiding geven aan het barteam en zorgen voor professionele service.
• Coach en motiveer stagiaires en flexi's in de bar.

Responsabilités

• Dagelijkse werking van de bar beheren.
• Met passie pinten tappen en cocktails bereiden.
• Actief meewerken achter de bar en bestellingen vlot afhandelen.
• Barteam motiveren, coachen en opgeleid houden.
• Nieuwe medewerkers opleiden en zorgen voor kwaliteits- en servicenormen.
• Toezicht houden op orde, netheid en voorraad van de bar.
• Cocktailmachines en apparatuur correct gebruiken en onderhouden.
• Rust bewaren tijdens drukte en bijsturen waar nodig.
• Proactief problemen oplossen en bijsturen.
• Bijdragen aan een positieve teamsfeer en gastbeleving.

Connaissances

Team leadership

Staff coaching

Bar operations

Customer service

Outils

Cocktail machines

Description du poste

Krijg jij energie van een bruisende sfeer, een sterk team en tevreden gasten? Heb je ervaring achter de bar en weet je hoe je collega's motiveert en begeleidt? Dan hebben wij een mooie uitdaging voor jou!

Bij O'Learys Hasselt draait alles om beleving. Van live sport, cocktails en een goed getapte pint tot bowling, karaoke en entertainment: we zorgen elke dag voor onvergetelijke momenten voor onze gasten.

Om die beleving naar een hoger niveau te tillen, zijn we op zoek naar een enthousiaste en gedreven Bar Verantwoordelijke.

Als Bar Verantwoordelijke ben je het aanspreekpunt van de bar. Je combineert leidinggeven met zelf actief meewerken op de vloer en zorgt ervoor dat jouw team elke service opnieuw klaarstaat voor een snelle, professionele en gastvrije bediening.

• Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse werking van de bar.
• Je bereidt met passie en oog voor kwaliteit: van perfect getapte pinten tot heerlijke cocktails.
• Je werkt actief mee achter de bar en zorgt ervoor dat bestellingen correct en vlot worden afgewerkt.
• Je motiveert, begeleidt en coacht het barteam tijdens de service.
• Je leidt nieuwe medewerkers, studenten en flexi's op en zorgt ervoor dat zij onze kwaliteits- en servicestandaarden kennen.
• Je bewaakt de orde, structuur en netheid binnen de bar.
• Je volgt de voorraad op en zorgt ervoor dat de bar steeds goed aangevuld is.
• Je controleert het correcte gebruik en onderhoud van de cocktailmachines en het overige materiaal.
• Je houdt het hoofd koel tijdens drukke momenten en stuurt bij waar nodig.
• Je denkt proactief en oplossingsgericht wanneer zich een probleem voordoet.
• Je draagt actief bij aan een positieve teamsfeer en een uitstekende gastbeleving.