Bakkerij Operator - Deegbereiding & Kwaliteitscontrole

AGO Gent Call; Ninove; On-site; EUR 26,000 - 34,000; Full time

Job summary

AGO Gent Call in Ninove zoekt een operator in de bakkerij. Je voert operationele taken uit op de productielijn en zorgt voor deeg volgens recepten en specificaties. Daarnaast bewaak je de kwaliteit en hygiëne volgens HACCP-normen en meld je eventuele afwijkingen tijdig.

Ook los je kleine technische storingen zelfstandig op zodat het productieproces vlot blijft verlopen. Enthousiasme, teamwork en betrouwbaarheid zijn belangrijk voor deze functie.

Responsibilities

• Je voert graag diverse operationele taken uit op de productielijn en steekt hierbij de handen uit de mouwen
• Je staat in voor de voorbereiding en verwerking van grondstoffen tot kwalitatief deeg, volgens vaste recepten en specificaties
• Je bewaakt de visuele kwaliteit van het deeg tijdens het volledige proces en meldt afwijkingen tijdig
• Je werkt netjes en hygiënisch volgens de geldende voedselveiligheidsnormen (HACCP)
• Je lost kleine technische storingen zelfstandig op zodat het productieproces efficiënt kan blijven verlopen

Job description

AGO Gent Call in Ninove zoekt een operator in de bakkerij. Je voert operationele taken uit op de productielijn en zorgt voor deeg volgens recepten en specificaties. Daarnaast bewaak je de kwaliteit en hygiëne volgens HACCP-normen en meld je eventuele afwijkingen tijdig.

Ook los je kleine technische storingen zelfstandig op zodat het productieproces vlot blijft verlopen. Enthousiasme, teamwork en betrouwbaarheid zijn belangrijk voor deze functie.