Bakker | Ambachtelijke Bakkerij | Koekelare

Konvert Interim Diksmuide; Koekelare; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Job summary

Koekelare biedt een vacature bij een warme, familiale bakkerij voor een Bakker. Je werkt mee aan brood en koffiekoeken, en ondersteunt het hele baktproces volgens traditionele technieken.

De functie vereist nauwkeurigheid en toewijding; nachtwerk schrikt je niet af en je leert graag het vak onder begeleiding van ervaren vakmensen.

Qualifications

• Passie voor ambachtelijk bakkerijwerk en kwaliteitsproducten.
• Ervaring in een bakkerij is een pluspunt maar geen must.
• Gemotiveerd om het vak te leren en nachts te werken.

Responsibilities

• Helpen bij het bereiden van brood, koffiekoeken en andere bakkerijproducten
• Afwegen en verwerken van ingrediënten
• Vormen, opmaken en afwerken van deegproducten
• Assisteren tijdens het bakproces
• Mee instaan voor orde en netheid in het atelier
• Kwaliteit en ambacht staan steeds centraal
• Verwerken van patisseriedeeg en -beslag
• De werkpost onderhouden
• Ingrediënten doseren
• Gereedschap of materieel reinigen
• Voedselveilig en hygiënisch werken

Skills

Bakkerij

Nachtwerk

Nauwkeurig werken

Teamwerk

Education

BSO

Job description

Bakker | Ambachtelijke Bakkerij | Koekelare

Konvert Interim Diksmuide voor een job in KOEKELARE

Gewijzigd sinds: gisteren

• Voltijds
• Startdatum: zo spoedig mogelijk starten
• Contract van onbepaalde duur

Talenkennis

• Beroepssecundair onderwijs (BSO)

Werkervaring

• Geen ervaring

Functieomschrijving

稜 Heb jij een passie voor het bakkersvak en krijg je energie van authentiek ambachtelijk werk? Voor een familiale bakkerij in Koekelare zoeken we een Bakker die graag de handen uit de mouwen steekt en wil meewerken aan heerlijke producten die nog volledig op traditionele wijze worden bereid.

Takenpakket:

• Helpen bij het bereiden van brood, koffiekoeken en andere bakkerijproducten
• Afwegen en verwerken van ingrediënten
• Vormen, opmaken en afwerken van deegproducten
• Assisteren tijdens het bakproces
• Mee instaan voor orde en netheid in het atelier
• Kwaliteit en ambacht staan steeds centraal

Hier wordt nog écht gebakken: geen geautomatiseerde productielijnen of ingewikkelde machines, maar puur vakmanschap en passie voor het product.

Je hebt een liefde voor ambachtelijke voeding en kwaliteitsproducten

Ervaring in een bakkerij is een pluspunt, maar zeker geen must

Je bent gemotiveerd om het vak te leren

Nachtwerk schrikt jou niet af

Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor detail

Je bent fysiek in orde en houdt van actief werk

Je bent betrouwbaar en kan zelfstandig werken

• Verwerken van patisseriedeeg en -beslag
• De werkpost onderhouden
• Ingrediënten doseren
• Gereedschap of materieel reinigen
• Voedselveilig en hygiënisch werken

• Een job binnen een warme, familiale bakkerij
• Werken met authentieke recepten en traditionele technieken
• Aangeleerd worden door ervaren vakmensen
• Een voltijdse tewerkstelling van 5 à 6 dagen per week
• Opstart in de nacht, zodat klanten elke ochtend kunnen genieten van verse producten
• Correcte verloning volgens ervaring en inzet
• Een stabiele functie met kans op een contract van onbepaalde duur

Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach

Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.

VDAB-beroep: Brood- en banketbakker

Erkenningsnummer: VG:VG.1537/BU, BHG-UA:00134-406-20121024, WG:W.INT.534

Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.

Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.