Bakery Production Specialist (2-Shift)

La Lorraine Bakery Group NV; Ninove; Vor Ort; EUR 17.000 - 21.000; Vollzeit

Zusammenfassung

La Lorraine Bakery Group NV zoekt een Operator in de bakkerijafdeling. Je levert een belangrijke bijdrage aan het productieproces door uitvoerende taken op de lijn uit te voeren, grondstoffen te prepareren en deeg te verwerken volgens recepturen.

Je bewaakt de kwaliteit tijdens het proces, werkt ordelijk en hygiënisch volgens HACCP-normen en verhelpt kleine storingen om het bakproces vlot te laten verlopen. Relevante ervaring in productie en een teamgerichte houding zijn gewenst.

Qualifikationen

• Relevante ervaring in een productieomgeving.
• Bereid zijn om in 2 ploegen te werken en van maandag tot vrijdag te werken.
• Inzet en teamgeest tonen.

Aufgaben

• Steekt graag de handen uit de mouwen en voert uitvoerende taken op de productielijn uit.
• Zorgt voor de juiste voorbereiding en verwerking van grondstoffen tot deeg volgens specificaties en recepten.
• Controleert actief de kwaliteit van het deeg en meldt afwijkingen.
• Werkt ordelijk en in een hygiënische werkomgeving volgens HACCP-normen.
• Verhelpt zelfstandig kleine storingen zodat het bakproces vlot verloopt.

Kenntnisse

Relevante ervaring

Jobbeschreibung

La Lorraine Bakery Group NV zoekt een Operator in de bakkerijafdeling. Je levert een belangrijke bijdrage aan het productieproces door uitvoerende taken op de lijn uit te voeren, grondstoffen te prepareren en deeg te verwerken volgens recepturen.

Je bewaakt de kwaliteit tijdens het proces, werkt ordelijk en hygiënisch volgens HACCP-normen en verhelpt kleine storingen om het bakproces vlot te laten verlopen. Relevante ervaring in productie en een teamgerichte houding zijn gewenst.