Atelierverantwoordelijke slagerij

Let's Work Brugge; Beerzel; On-site; EUR 36,000 - 48,000; Full time

Job summary

Let op: Let’s Work Brugge zoekt een atelierverantwoordelijke slagerij die klanten helpt bij het kiezen van vleeswaren en bereide gerechten, de bereiding ondersteunt en de winkel efficiënt organiseert. Je coördineert dagelijks de werkzaamheden en motiveert het team.

De rol combineert commercie met atelierwerk en vraagt een hands-on aanpak, nauwkeurigheid en kunde in kassawerkzaamheden.

Qualifications

• Ervaring in slagerij/traiteur is gewenst.
• Goede communicatieve vaardigheden en servicegericht.
• Doelgericht en klantgericht werken.

Responsibilities

• Klanten vriendelijk ontvangen, adviseren en begeleiden bij keuzes uit vleesproducten en maaltijden.
• Meewerken aan de bereiding van gerechten, salades en belegde broodjes.
• Producten zorgvuldig verpakken, etiketteren en aantrekkelijk uitstallen aan de toonbank.
• Binnenkomende leveringen lossen en zorgen voor juiste opslag in frigo's en diepvriezers.
• Nauwkeurig kassabeheer en correcte verwerking van verkopen.
• Dagelijkse winkelwerking coördineren en team aansturen waar nodig.

Skills

Klantgerichtheid

Teamleiding

Verkoopervaring

Bereidingstechnieken

Tools

Kassasysteem

Job description

Bedrijfsomschrijving

Deze slagerij- en traiteurzaak biedt een ruim assortiment aan verse vleesproducten, smaakvolle bereide gerechten, salades en belegde broodjes. Dagelijks staan kwaliteit, versheid en een verzorgde presentatie centraal, zodat klanten kunnen rekenen op lekkere producten en een uitstekende service.

Je maakt deel uit van een Belgische familieonderneming in volle groei, waar medewerkers de ruimte krijgen om hun talenten te ontwikkelen. Samenwerking, persoonlijke begeleiding en werkplezier zijn belangrijke waarden. Bovendien krijg je de kans om nieuwe vaardigheden aan te leren en jezelf verder te ontplooien binnen een afwisselende en dynamische werkomgeving.

Als atelierverantwoordelijke slagerij combineer je een commerciële functie met de praktische werking van het atelier. Je helpt klanten bij het vinden van de juiste producten, ondersteunt je collega's en waakt over een vlotte organisatie van de winkel. Daarnaast neem je een actieve rol op in het aansturen, begeleiden en motiveren van het team.

Wat houd je functie in?

• klanten vriendelijk ontvangen, adviseren en begeleiden bij hun keuze uit het assortiment vleesproducten en maaltijden
• meewerken aan de bereiding van gerechten, salades en belegde broodjes
• producten zorgvuldig verpakken, etiketteren en aantrekkelijk uitstallen in de toonbank
• binnenkomende leveringen lossen en zorgen voor een correcte opslag in de frigo's en diepvriezers van het atelier
• instaan voor een nauwkeurig kassabeheer en een correcte verwerking van de verkopen
• de dagelijkse winkelwerking coördineren

kolom 10000