Assistent Manager - Restaurant Operaties & Leidinggeven

De Bruulbak; Mechelen; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

De Bruulbak zoekt een assistent-manager voor zijn Burger King in Mechelen. Je zorgt voor de dagelijkse werking van het restaurant en stuurt het team aan zodat klanten snel en vriendelijk geholpen worden.

Je beheert voorraad en planning en ziet toe op kwaliteit en veiligheid. Administratieve taken maken deel uit van het takenpakket, met aandacht voor klanttevredenheid en operationele efficiëntie.

Qualifications

• Bestuur en optimalisatie van restaurantoperaties.
• Aantonen van sterke klantgerichte vaardigheden en servicegerichtheid.
• Ervaring met personeelsplanning en teamroldefinitie wordt gewaardeerd.

Responsabilités

• Je bent verantwoordelijk voor de goede werking van het restaurant.
• Jouw operationele organisatie en personeelsmanagement gaan hand in hand.
• Je begroet de klanten hartelijk met een glimlach, beantwoordt vragen en biedt een snelle en efficiënte service.
• Je garandeert de tevredenheid van je klanten en je aarzel niet om zelf de handen uit de mouwen te steken.
• Als assistent-manager stuur jij je team aan om je klanten de best mogelijke service te bezorgen.
• Tevens sta jij in voor de dagelijkse administratieve taken van het restaurant
• Je bent verantwoordelik voor voorraadbeheer, planning en de naleving van kwaliteits- en veiligheidsnormen.

Connaissances

Teamleiding

Klantgerichtheid

Operationeel beheer

Outils

POS-systeem

Description du poste

De Bruulbak zoekt een assistent-manager voor zijn Burger King in Mechelen. Je zorgt voor de dagelijkse werking van het restaurant en stuurt het team aan zodat klanten snel en vriendelijk geholpen worden.

Je beheert voorraad en planning en ziet toe op kwaliteit en veiligheid. Administratieve taken maken deel uit van het takenpakket, met aandacht voor klanttevredenheid en operationele efficiëntie.