Assistant.e Restaurant Manager / Shift Leader

Jobloom

Brussel

Sur place

EUR 30 000 - 40 000

Plein temps

14 jours+

Recevez plus de réponses des employeurs

Envoyez un CV adapté au poste en quelques minutes.

Avantages offerts par ce poste

Ambiance de travail informelle

Opportunités d'évolution

Horaires flexibles

Résumé du poste

Jobloom recrute un Assistant.e Restaurant Manager / Shift Leader à Bruxelles. Ce rôle implique de gérer tous les aspects opérationnels d'un restaurant, y compris la formation d'équipe, la gestion des stocks, et le service client. Nous recherchons une personne dynamique et motivée, avec un esprit d'équipe fort et une passion pour la nourriture saine. Le poste offre une ambiance informelle et des opportunités d'évolution au sein d'une start-up en pleine croissance.

Qualifications

Vous êtes super motivé(e) et avez envie de partager l’esprit de notre concept.
Vous êtes rigoureux(se) dans l’exécution de vos tâches et attentif(ve) aux détails.
Vous parlez français et anglais (le néerlandais est un plus).

Responsabilités

Gérer la production avec un minimum de perte.
Former et diriger l'équipe, incluant le recrutement.
Servir les clients et offrir une superbe expérience.

Connaissances

Sens de l'organisation

Motivation

Contact facile avec les clients

Dynamisme

Créativité

Autonomie

Flexibilité horaire

Description du poste

TADAO à Kay36 (1000 Bruxelles) recrute un Assistant.e Restaurant Manager / Shift Leader

Dans le cadre de l’ouverture de notre nouveau restaurant, nous recherchons des personnes avec un fort esprit d’équipe, des passionnés qui s’efforcent chaque jour d’offrir un service client exceptionnel.

Chez TADAO, votre mission est de créer des Poke Bowls délicieux et sains, servis rapidement et toujours avec le sourire. Nous recherchons des personnes dynamiques, humbles, passionnées, travailleuses, enthousiastes et dotées d’un bon sens de l’humour pour rejoindre notre équipe.

Si vous vous reconnaissez dans ces valeurs, si vous aimez la nourriture saine, si vous avez le sourire aux lèvres et si vous souhaitez vous épanouir dans un environnement amusant et enrichissant, rejoignez notre équipe.

Horaire variable : 5 jours sur 7, en journée (y compris samedi)
Friendly & fun : good vibes & team spirit
Langues : Français et anglais (néerlandais est un grand plus)

Votre mission

En tant qu’Assistant.e « Restaurant Manager » / Shift Leader, vous serez en charge du bon fonctionnement du restaurant et de tous les aspects opérationnels, notamment :

Gérer la production (disponibilité de tous les éléments de la carte, avec un minimum de perte).
Passer les commandes et gérer le stock.
Former, gérer, diriger, motiver et évaluer les collaborateurs (y compris le recrutement des étudiants) : répartition des tâches, supervision des occupations d’une équipe de collaborateurs en salle et en cuisine (2 commis, 10 étudiants).
Accueillir et servir les clients pendant le service du midi et/ou du soir et leur offrir une superbe expérience.
Gérer les plateformes de livraison (UberEats, Deliveroo, notre propre « Click & Collect »…)
Surveiller le respect des normes internes (temps de cuisson, portions, composition).
Satisfaire aux normes de qualité, service et hygiène.

Votre profil

Nous recherchons une personne optimiste, énergique, humble, motivée par le service client, travailleuse, enthousiaste, soucieuse de sa santé, ayant l’esprit d’équipe et le sens de l’humour pour rejoindre notre équipe.

Si vous remplissez ces critères, que vous aimez la nourriture saine, que vous avez le sourire aux lèvres et que vous souhaitez travailler dans un environnement amusant et dynamique, nous serons ravis que vous rejoigniez notre fabuleuse équipe TADAO.

Compétences et qualités recherchées

Vous avez un sens poussé de l’organisation.
Vous êtes super motivé(e) et avez envie de partager l’esprit de notre concept.
Vous êtes rigoureux(se) dans l’exécution de vos tâches, attentif(ve) aux détails, curieux(se) et polyvalent(e).
Vous possédez un esprit commercial et avez un contact facile avec les clients.
Vous êtes dynamique.
Vous êtes souriant(e) et accueillant(e).
Vous avez un esprit créatif et vous aimez prendre des initiatives (esprit « start‑up »).
Vous êtes autonome (tout en ayant l’esprit d’équipe).
Vous parlez français et anglais (et idéalement le néerlandais).
Vous êtes flexible dans vos horaires de travail, ce qui signifie que vous travaillerez parfois le soir et le week‑end.

Plus de points favorables

Un intérêt pour les nouveaux produits alimentaires.
Une expérience préalable dans une position similaire, idéalement dans le même type d’établissement (secteur Horeca).
Une affinité avec l’IT (pour implémenter des solutions innovantes).
Avoir de l'expérience dans la préparation de sushis.

Autres avantages

Un emploi dans une jeune société dynamique, innovante et ambitieuse.
Un emploi à temps plein avec des horaires et des jours de travail flexibles si vous le souhaitez.
Une ambiance de travail informelle.
Un environnement intéressant, plein de défis passionnants et entouré de collègues très motivés et enthousiastes.
Un environnement d'entreprise familiale.
Opportunités d'évolution au sein d'une entreprise en croissance rapide.
Tadao offre l'opportunité d'apprendre et de grandir.
Un ordinateur et un téléphone.

Valeurs TADAO