Zusatzausbildung Confiserie – Chocolatierkunst entdecken

Läderach (Schweiz) AG; Schweiz; On-site; EUR 13,000 - 17,000; Part time

Benefits offered by this job

Schokolade am Arbeitsplatz

Grosszügige Rabatte auf Produkte

Gute Erreichbarkeit der Standorte

Job summary

Läderach (Schweiz) AG bietet in einer hochmodernen Produktionsstätte eine umfassende Zusatzausbildung in der Fachrichtung Confiserie. Sie lernen die Kunst der gehobenen Süsswarenherstellung kennen und arbeiten an einzigartigen Kreationen rund um Schokolade.

Die Ausbildung verbindet praktisches Arbeiten mit Einblicken in alle relevanten Produktionsprozesse – vom Umgang mit hochwertigen Zutaten bis hin zu innovativen Herstellungstechniken. Wir fördern Kreativität, Präzision und Teamarbeit.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in-Konditor/in-Confiseur/in EFZ in der Fachrichtung Bäckerei-Konditorei.
• Freude am kreativen Arbeiten mit Schokolade.
• Feines Gespür für Geschmack und Ästhetik.
• Handwerkliches Geschick und Fingerfertigkeit.

Responsibilities

• Kreative Gestaltung von Schokoladen-Schaustücken für Wettbewerbe.
• Entwicklung einer eigenen Schokoladenspezialität für die LAP.
• Unterstützung in verschiedenen Abteilungen der Produktion.
• Einblicke vom Rohstoff bis zum fertigen Produkt erhalten.

Skills

Kreativität

Teamfähigkeit

Genauigkeit

Lernbereitschaft

Education

EFZ Bäcker/in-Konditor/in-Confiseur/in

Job description

Läderach (Schweiz) AG bietet in einer hochmodernen Produktionsstätte eine umfassende Zusatzausbildung in der Fachrichtung Confiserie. Sie lernen die Kunst der gehobenen Süsswarenherstellung kennen und arbeiten an einzigartigen Kreationen rund um Schokolade.

Die Ausbildung verbindet praktisches Arbeiten mit Einblicken in alle relevanten Produktionsprozesse – vom Umgang mit hochwertigen Zutaten bis hin zu innovativen Herstellungstechniken. Wir fördern Kreativität, Präzision und Teamarbeit.