Trainee* für Stellvertretende Divisionsleitung* Gastronomiezweig Lifestyle (m/w/d)

Kulinario eat.enjoy.explore.; Linz; Vor Ort; EUR 60 000 - 80 000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein Gastronomiebetrieb in Linz sucht einen Trainee zur Unterstützung der stellvertretenden Divisionsleitung im Gastronomiezweig Lifestyle. Du wirst alle Bereiche kennenlernen, von der Planung bis zur operativen Umsetzung, und dabei Verantwortung übernehmen. Gesucht wird eine engagierte Person mit Gastronomieerfahrung und einem Abschluss in einem relevanten Bereich. Die Position bietet ein Bruttogehalt von 2.800 Euro monatlich sowie zahlreiche Vorteile.

Leistungen

Kostenloses Mittagessen

Teamorientierte Unternehmenskultur

Fachliche und persönliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten

Kooperationen mit Fitnessstudios

Mitarbeiter*innenveranstaltungen

Gesundheitsmanagement-Angebote

Krankenzusatzversicherung

Attraktive Vergünstigungen bei Kooperationsunternehmen

Qualifikationen

• Erfahrung in der Gastronomie erforderlich.
• Abgeschlossene Ausbildung oder Studium notwendig.
• Hohe Digitalisierungsaffinität gewünscht.

Aufgaben

• Unterstützung des operativen Tagesgeschäfts.
• Planung und Koordination von Gastronomieprojekten.
• Einarbeitung in administrative Abläufe.

Kenntnisse

Organisationstalent

Kommunikationsfreude

Lösungsorientiertes Handeln

Zuverlässigkeit

Flexibilität

Computerversiertheit (MS Office)

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung einer berufsbildenden höheren Schule

Abgeschlossene gastronomische Ausbildung

Jobbeschreibung

Trainee* für Stellvertretende Divisionsleitung* Gastronomiezweig Lifestyle

• kulinario eat.enjoy.explore. (Herrenstraße)
• 4020 4020 Linz
• Berufserfahrung
• Vollzeit

Das sind wir

kulinario(R) ist ein österreichischer Gastronomie- und Cateringbetrieb mit mehreren Standorten in Linz, Ried im Innkreis, und Wien. Unsere Division Lifestyle umfasst ein Restaurant, mehrere Cafés sowie einen Event- und Cateringzweig. In der Linzer Herrenstraße findest du unsere Genusswelt bestehend aus Restaurant, Take-away-Bereich, Kochschule und einem kleinen Shop. Moderne Foodtrends, bewährte Klassiker und viel Leidenschaft rund um das Thema Essen, lässt unsere Herzen höherschlagen und schafft Genuss. Momente bei unseren Gästen.

Dein Einstieg – Deine Aufgaben

In dieser Trainee-Position lernst du in 12 Monaten alle Bereiche unserer Division Lifestyle kennen und wirst gezielt auf die Funktion der stellvertretenden Divisionsleitung vorbereitet. Du arbeitest eng mit der Geschäftsführung und den Führungskräften zusammen, übernimmst Schritt für Schritt Verantwortung und entwickelst dich fachlich sowie persönlich weiter.

Deine Aufgaben

• Aktive Unterstützung des operativen Tagesgeschäfts während betriebsintensiver Servicezeiten
• Unterstützung bei der Planung, Koordination und Umsetzung von Gastronomieprojekten
• Einarbeitung in die administrativen Abläufe und Abrechnungsprozesse (Dienstplanung, Kassabuch, Monatsabschlüsse, Ausgangsrechnungen)
• Bearbeitung von Kund*innenanfragen
• Unterstützung bei der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards
• Mitarbeit im Personalmanagement wie Mitarbeiter*innenentwicklung und -rekrutierung
• Planung und Umsetzung von Verkaufsaktivitäten sowie Maßnahmen zur Kund*innenbindung und Neukund*innengewinnung
• Unterstützung bei Schulungen und Workshops in unserer Kochschule

Dein Profil

• Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung einer berufsbildenden höheren Schule (HLT, HLW, o.ä.), ein absolviertes Studium oder eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung
• Du bringst Berufserfahrung in der Gastronomie mit
• Du bist ein Organisationstalent in Kombination mit Genauigkeit und Hands-on-Mentalität
• Dich zeichnen Kommunikationsfreude und lösungsorientiertes Handeln aus
• Du verfügst über einen fundierten Umgang mit Computerprogrammen (MS Office-Programmen, IT-Systeme) und zeigst hohe Digitalisierungsaffinität
• Dich zeichnen Zuverlässigkeit, Flexibilität sowie die Offenheit für gastronomische Trends aus

Wir bieten

• Täglich kostenloses Mittagessen vor Ort
• Teamorientierte und freundliche Unternehmenskultur
• Fachliche und persönliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• Kooperationen mit Fitnessstudios und Übernahme der Teilnahmegebühr bei diversen Laufveranstaltungen
• Mitarbeiter*innenveranstaltungen
• Diverse Angebote im Rahmen des betrieblichen Gesundheitsmanagement
• Möglichkeiten für eine Krankenzusatzversicherung und Zukunftsvorsorgeversicherung
• Attraktive Vergünstigungen bei ausgewählten Kooperationsunternehmen
• Weitere Benefits im Rahmen der Unternehmen der Vinzenz Gruppe und Vinzenz Gruppe Service GmbH

Deine Entlohnung

Je nach Erfahrung und Qualifikation beträgt die Entlohnung EUR 2.800 Euro brutto pro Monat für 40 Stunden Arbeitszeit (14 × Jahresurlaub; Urlaubs- und Weihnachtsremuneration inkludiert).

So kommt Deine Bewerbung zu uns

Wir freuen uns über Deine Bewerbung mit Lebenslauf und Motivationsschreiben direkt über den „Jetzt Bewerben“-Button. Im Falle von Rückfragen steht Dir Mariella Haas, Personalmanagement-Beauftragte, zur Verfügung.

Kontaktdaten

Mariella Haas
[phone]
[phone]
www.kulinario-herrenstrasse.at
Instagram: kulinario.herrenstrasse
kulinario(R) eat.enjoy.explore., Herrenstraße 54-56, 4020 Linz
Büro: Schlossberg 1, 4910 Ried im Innkreis

Gehaltsangabe

Gehaltsangabe
Bei dem angegebenen Gehalt handelt es sich um ein Brutto-Monatsgehalt.
2.800,00 €
Mindestgehalt
Unser Mindestgehalt: 2.800,00 €