Thai Spezialitätenkoch – Weiterbildung & Karriere

Serata, Stiftung für das Alter; Schweiz; Vor Ort; EUR 58.987 - 80.437; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

50% Restaurant Discount

Partnerhotel Free Nights

Staff travel discounts in Switzerland

Internal/External Training

Career rotation

Culture events access

Wellbeing: massages 50% & gym

Zusammenfassung

Laudinella AG sucht für die kommende Saison einen Thai Spezialitätenkoch (m/w). Sie arbeiten in einem multikulturellen Küchenteam und bereiten authentische thailändische Gerichte zu, unterstützen die Mise en Place und tragen zur Zufriedenheit unserer Gäste bei.

Sie bringen idealerweise eine Ausbildung oder langjährige Erfahrung in der Hotellerie/Gastronomie mit, verfügen über fundierte Kenntnisse der thailändischen Kochkunst und arbeiten gern im Team.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung oder langjährige Erfahrung in der Hotellerie und Gastronomie.
• Fundierte Kenntnisse der traditionellen thailändischen Kochkunst sowie der typischen Zutaten und Zubereitungstechniken.
• Teamfähigkeit sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein.
• Gute Englischkenntnisse, jede weitere Sprache ist ein Plus.

Aufgaben

• Abwechslungsreiche Mitarbeit im Tagesgeschäft, bei Events und Caterings.
• Präzise Vorbereitung und Organisation des Mise en Place.
• Zubereitung geschmackvoller Kreationen am Mittag und Abend mit Unterstützung des Teams.
• Einsatz in multifunktionalen und modernen Arbeitsbereichen.
• Einhaltung der Hygienevorschriften.

Kenntnisse

Thai Kochkunst

Teamfähigkeit

Englischkenntnisse

Qualitätsbewusstsein

Ausbildung

Hotellerie/Gastronomie Ausbildung

Jobbeschreibung

Laudinella AG sucht für die kommende Saison einen Thai Spezialitätenkoch (m/w). Sie arbeiten in einem multikulturellen Küchenteam und bereiten authentische thailändische Gerichte zu, unterstützen die Mise en Place und tragen zur Zufriedenheit unserer Gäste bei.

Sie bringen idealerweise eine Ausbildung oder langjährige Erfahrung in der Hotellerie/Gastronomie mit, verfügen über fundierte Kenntnisse der thailändischen Kochkunst und arbeiten gern im Team.