Store Manager m/w/d

Starbucks Coffee Austria; Wien; Vor Ort; EUR 34.000 - 40.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Wochen-Kaffee

Mitarbeiteraktien

Rabatte

Zusammenfassung

Starbucks Coffee Company in Wien sucht eine serviceorientierte Store-Managerin bzw. -Manager in Vollzeit. Nach einer mehrwöchigen internen Ausbildung übernimmst du die Leitung des Stores mit Schwerpunkt operativer Abläufe und Teamführung.

Du trägst Verantwortung für Betriebsergebnis, Budgeteinhaltung, Rekrutierung, Ausbildung und Planung. Hohe Kundenorientierung, Deutsch- und Englischkenntnisse sowie Gastronomieerfahrung sind gewünscht.

Qualifikationen

• Freude am Kundenservice.
• Erfahrung in einer ähnlichen Funktion mit betriebswirtschaftlicher Verantwortung.
• Führungserfahrung.
• Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse.
• Flexibilität in der Arbeitszeit (Schichtbetrieb).
• Ambitionierte, lösungsorientierte Persönlichkeit.
• Teamsorientierte Arbeitsweise.
• Berufserfahrung in der Gastronomie.

Aufgaben

• Leitung eines Starbucks Coffeehouses mit 80% aktiver Mitarbeit im operativen Bereich.
• Verantwortung für das Betriebsergebnis und die Budgeteinhaltung.
• Führen des Teams, Rekrutierung, Ausbildung und Entwicklung.
• Einsatzplanung – tägliche und wöchentliche Personalbedarfe.
• Gesamter Einkauf, Logistik und Entsorgung.
• Sicherstellen von Qualitäts- und Hygienestandards.
• Beratung und Bedienung der Gäste, Zubereitung von Getränken nach Standard.

Kenntnisse

Store-Management

Teamführung

Kundendienst

Budgetverantwortung

Personalrekrutierung

Schichtplanung

Jobbeschreibung

Starbucks Coffee Company ist der weltweit führende Anbieter, Röster und Vermarkter von Spezialitätenkaffee mit mehr als 40‘000 Coffeehouses.
One cup, one person, one neighborhood at a time – ist die Philosophie, die uns motiviert und das Geschäft vorwärts treibt. Es sind unsere Partner, die diese Kultur nachhaltig leben und mit Offenheit und Respekt aufeinander zugehen. Für unser Coffeehouse
in Wien suchen wir ab sofort eine serviceorientierte Persönlichkeit als
Store Manager (Vollzeit).

Deine Aufgaben:

Nach einer mehrwöchigen internen Ausbildung erwartet dich Folgendes:

• Leitung eines Starbucks Coffeehouses mit 80% aktiver Mitarbeit im operativen Bereich
• Verantwortung für das Betriebsergebnis
• Einhalten der Budgets (Umsatz, Personalkosten, etc.)
• Führen des Teams
• Verantwortung für die Rekrutierung, Ausbildung, Betreuung und Förderung des Teams
• Festlegen der täglichen und wöchentlichen Personalerfordernisse (Einsatzplanung)
• Verantwortung über den gesamten Einkauf, Logistik und Entsorgung
• Sicherstellen und umsetzen aller Qualitäts- und Hygiene-Standards im Coffeehouse
• Beratung und Bedienung der Gäste
• Verkauf von unseren vielfältigen Getränken und deren Zubereitung nach Standard
• Durchführen von Coffee-Tastings und Präsentieren von Kostproben im Team und mit Gästen ("Sampling")

Dein Profil

• Ausgeprägte Freude am Kundenservice
• Erfahrung in einer vergleichbaren Funktion mit betriebswirtschaftlicher Verantwortung
• Führungserfahrung
• Sehr gute Deutschkenntnisse sowie mündliche Englischkenntnisse
• Flexibel in der Arbeitszeiteinteilung (Mehrschichtbetrieb von Montag - Sonntag)
• Ambitionierte und lösungsorientierte Persönlichkeit
• Zuverlässige sowie teamorientierte Arbeitsweise und Offenheit für Neues
• Berufserfahrung in der Gastronomie

Wir bieten dir

• Eine nachhaltige, familiäre Arbeitsatmosphäre
• Vielfältige interne Entwicklungsmöglichkeiten auch für Quereinsteiger
• Flexible Arbeitszeitgestaltung mit fairer Entlohnung
• Diverse Benefits wie Wochen-Kaffee, Mitarbeiteraktien und –rabatte

Für diese Position gilt, auf Basis einer Vollbeschäftigung (40 Wochenstunden), ein Monatslohn ab EUR 3.300,- brutto, abhängig von deiner beruflichen Qualifikation und Erfahrung.