Standortleitung Gastronomie – 5-Tage-Woche, Buffet-Experte
Gourmet
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Benefits offered by this job
Job summary
GOURMET GmbH sucht eine Standortleitung (w/m/d) in Wien. Sie übernehmen die operative Leitung am Standort, sind verantwortlich für die Vorbereitung, Ausgabe und Nachbereitung des Buffets sowie für administrative Tätigkeiten.
Zudem betreuen Sie Salat-Zubereitung, Einzel- und Mehrportionsschalen, Reinigungsarbeiten und die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien. Wir bieten eine 5-Tage-Woche, geregelte Arbeitszeiten von 07:00 bis 14:30 Uhr, eine fundierte Einschulung und ein familiäres
Qualifications
- Berufserfahrung in Gastronomie oder Einzelhandel
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- EDV-Basiskenntnisse
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Motivierte und zuverlässige Persönlichkeit
Responsibilities
- Verantwortung für den operativen Ablauf am Standort
- Vorbereitung, Ausgabe und Nachbereitung des Buffets
- Administrative Tätigkeiten am Standort inklusive Standortleitung
- Zubereitung und Verkauf von Salaten
- Vorbereitung von Einzelportions- und Mehrportionsschalen
- Ausgabe der Speisen am Buffet
- Reinigungsarbeiten (Abwasch, Müllentsorgung etc.)
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
Skills
Job description
GOURMET GmbH sucht eine Standortleitung (w/m/d) in Wien. Sie übernehmen die operative Leitung am Standort, sind verantwortlich für die Vorbereitung, Ausgabe und Nachbereitung des Buffets sowie für administrative Tätigkeiten.
Zudem betreuen Sie Salat-Zubereitung, Einzel- und Mehrportionsschalen, Reinigungsarbeiten und die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien. Wir bieten eine 5-Tage-Woche, geregelte Arbeitszeiten von 07:00 bis 14:30 Uhr, eine fundierte Einschulung und ein familiäres
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