Sous-Chef/in

Rufis; Innsbruck; On-site; EUR 28,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Langfristige Vollzeitbeschäftigung

Entwicklungsmöglichkeiten

Mitarbeit in einem engagierten Team

Job summary

Die Arbeitsagentur Innsbruck sucht eine Fachkraft im Küchenbereich zur ganzjährigen Vollzeitbeschäftigung ab sofort. Sie unterstützen die Küchenleitung im täglichen Küchenbetrieb, organisieren Abläufe, bereiten Speisen zu und achten auf Qualität.

Sie arbeiten selbstständig, strukturiert und verantwortungsbewusst im Team, verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in Küche/Gastronomie und gute Deutschkenntnisse.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Küche/Gastronomie.
• Berufserfahrung in vergleichbarer Position von Vorteil.
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise.
• Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit.
• Der Stelle entsprechende Deutschkenntnisse.
• Speisen zubereiten.

Responsibilities

• Unterstützung der Küchenleitung im täglichen Küchenbetrieb.
• Organisation und Koordination der Arbeitsabläufe in der Küche.
• Zubereitung und Anrichten von Speisen.
• Kontrolle und Sicherstellung der Qualitätsstandards.
• Warenkontrolle und sachgemäße Lagerung.
• Einschulung und Unterstützung des Küchenteams.
• Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.

Skills

Selbstständige Arbeitsweise

Strukturierte Arbeitsweise

Teamfähigkeit

Verantwortungsbewusstsein

Deutschkenntnisse

Education

Abschluss in Küche/Gastronomie

Job description

Ganzjährige Beschäftigung in Vollzeit als Dauerstelle.

Beginn & Beschäftigungsausmaß

ab sofort | Vollzeit | Arbeitszeit nach Dienstplan

Tätigkeiten

• Unterstützung der Küchenleitung im täglichen Küchenbetrieb
• Organisation und Koordination der Arbeitsabläufe in der Küche
• Zubereitung und Anrichten von Speisen
• Kontrolle und Sicherstellung der Qualitätsstandards
• Warenkontrolle und sachgemäße Lagerung
• Einschulung und Unterstützung des Küchenteams
• Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Küche/Gastronomie
• Berufserfahrung in vergleichbarer Position von Vorteil
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
• Der Stelle entsprechende Deutschkenntnisse
• Speisen zubereiten

Wir bieten

• Langfristige Vollzeitbeschäftigung in einem etablierten Gastronomiebetrieb
• Verantwortungsvolle Tätigkeit mit Entwicklungsmöglichkeiten
• Mitarbeit in einem engagierten Team
• Entlohnung nach Vereinbarung und Qualifikation

Hinweis zur Entlohnung

Das gesetzlich vorgeschriebene Mindestentgelt bezieht sich ausschließlich auf den Brutto-Basiswert der gesetzlichen Normalarbeitszeit.

Arbeitsort

Wilhelm-Greil-Straße 25, 6020 Innsbruck, Tirol

Stieglbräu Innsbruck