Sous Chef gesucht - Modernes Wellnesshotel (Ref.: 2148)

AV Group; Bad Hofgastein; On-site; EUR 29,000 - 35,000; Full time

Benefits offered by this job

Gehalt ab 2.900 € netto

13./14. Gehalt

Wohnung vorhanden

5-Tage-Woche, 48 Std

Job summary

AV Group sucht für ein renommiertes Hotel in Salzburg einen leidenschaftlichen Sous Chef für eine langfristige Ganzjahresstelle. Sie unterstützen den Küchenchef, arbeiten flexibel an verschiedenen Posten und tragen aktiv zur Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots bei.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Koch-Ausbildung, sind routiniert, kommunizieren sicher auf Deutsch (mindestens B2) und arbeiten flexibel im Team.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie entsprechende Berufserfahrung.
• Routinierte und vielseitige Einsetzbarkeit (Fokus auf Beilagen, Suppen und Saucen)
• Gute Deutschkenntnisse für klare Kommunikation (mindestens B2-Niveau)
• Hohes Maß an Flexibilität, Teamgeist und eine strukturierte Arbeitsweise.

Responsibilities

• Unterstützung und fachliche Vertretung des Küchenchefs
• Flexibler, professioneller Einsatz auf verschiedenen Posten (Entremetier, Saucier, etc.)
• Sicherstellung einer reibungslosen und qualitativ hochwertigen Speisenzubereitung
• Aktive Mitarbeit an der Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots

Skills

Beilagen & Saucen

Teamplayer

Deutschkenntnisse B2

Education

Koch-Ausbildung

Job description

Du brennst für exzellente Kulinarik und möchtest Verantwortung übernehmen? Unser Auftraggeber, ein renommiertes Hotel in Salzburg, sucht ab sofort einen passionierten Sous Chef für eine langfristige Ganzjahresanstellung. Werde Teil eines großartigen Küchenteams!

Deine Aufgaben in der Küche

• Verantwortungsvolle Unterstützung und fachliche Vertretung des Küchenchefs

• Flexibler, professioneller Einsatz auf verschiedenen Posten (Entremetier, Saucier, etc.)

• Sicherstellung einer reibungslosen und qualitativ hochwertigen Speisenzubereitung

• Aktive Mitarbeit an der Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie entsprechende Berufserfahrung

• Routinierte und vielseitige Einsetzbarkeit (Fokus auf Beilagen, Suppen und Saucen)

• Gute Deutschkenntnisse für eine klare Kommunikation (mindestens B2-Niveau)

• Hohes Maß an Flexibilität, Teamgeist und eine strukturierte Arbeitsweise

Benefits

• Attraktives Gehalt ab 2.900 € netto plus 13. und 14. Gehalt (Urlaubs- & Weihnachtsgeld)

• Krisensichere Ganzjahresstelle in einer geregelten 5-Tage-Woche (48 Stunden)

• Eigene Einzelwohnung direkt verfügbar (gegen eine günstige Pauschale von 240 €/Monat)

• Unkomplizierte Einstellung ab sofort oder nach individueller Vereinbarung

• Etablierter Betrieb in schöner Lage mit einem herzlichen, motivierten Team