Sous Chef – Flexible 5-Tage-Woche, Eigene Wohnung

AV Group; Bad Hofgastein; On-site; EUR 29,000 - 35,000; Full time

Benefits offered by this job

Gehalt ab 2.900 € netto

13./14. Gehalt

Wohnung vorhanden

5-Tage-Woche, 48 Std

Job summary

AV Group sucht für ein renommiertes Hotel in Salzburg einen leidenschaftlichen Sous Chef für eine langfristige Ganzjahresstelle. Sie unterstützen den Küchenchef, arbeiten flexibel an verschiedenen Posten und tragen aktiv zur Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots bei.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Koch-Ausbildung, sind routiniert, kommunizieren sicher auf Deutsch (mindestens B2) und arbeiten flexibel im Team.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie entsprechende Berufserfahrung.
• Routinierte und vielseitige Einsetzbarkeit (Fokus auf Beilagen, Suppen und Saucen)
• Gute Deutschkenntnisse für klare Kommunikation (mindestens B2-Niveau)
• Hohes Maß an Flexibilität, Teamgeist und eine strukturierte Arbeitsweise.

Responsibilities

• Unterstützung und fachliche Vertretung des Küchenchefs
• Flexibler, professioneller Einsatz auf verschiedenen Posten (Entremetier, Saucier, etc.)
• Sicherstellung einer reibungslosen und qualitativ hochwertigen Speisenzubereitung
• Aktive Mitarbeit an der Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots

Skills

Beilagen & Saucen

Teamplayer

Deutschkenntnisse B2

Education

Koch-Ausbildung

Job description

AV Group sucht für ein renommiertes Hotel in Salzburg einen leidenschaftlichen Sous Chef für eine langfristige Ganzjahresstelle. Sie unterstützen den Küchenchef, arbeiten flexibel an verschiedenen Posten und tragen aktiv zur Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots bei.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Koch-Ausbildung, sind routiniert, kommunizieren sicher auf Deutsch (mindestens B2) und arbeiten flexibel im Team.