Snacks- und Ladenbäcker (m/w/d) Vollzeit

Bäckerei Öfferl GmbH; Gaubitsch; On-site; EUR 23,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Schulung

Bio-Backwaren & Kaffee

Mitarbeiterrabatt

Sicherer Arbeitsplatz

Moderne Ausstattung

Arbeitskleidung bereitgestellt

Gute öffentliche Anbindung

Job summary

Die Bäckerei Öfferl GmbH sucht Verstärkung für Filialen im 1. und 6. Bezirk in Wien im Bereich Snacks und Ladenbacken. Sie arbeiten in einem traditionellen Handwerksbetrieb mit Bio-Produkten und handwerklicher Qualität.

Zu Ihren Aufgaben gehören das Zubereiten von Frühstücks- und Snackspeisen, das Backen von Brot und Gebäck sowie die Einhaltung von Hygienevorschriften. Die Stelle bietet 40 Stunden/Woche, Schichtzeiten von 05:30 bis 19:30 und gute Mitarbeiterrabatte.

Qualifications

• Gute Deutschkenntnisse zur Kommunikation.
• Erfahrung in Küche oder Gastronomie ist vorteilhaft.
• Gutes Organisationsgeschick für abwechslungsreiche Aufgaben.
• Bereitschaft zur bereichsübergreifenden Zusammenarbeit.

Responsibilities

• Zubereiten von Frühstücks- und Snackspeisen.
• Backen von Brot, Gebäck und süßem Plundergebäck.
• Ausfertigen und Bereitstellen von Backwaren nach Vorgaben.
• FIFO im Lager einhalten.
• Vor- und Nacharbeiten der Speisenzubereitung inkl. Abwasch.
• Abstimmung mit dem Verkaufsteam für Produktverfügbarkeit.
• Hygieneregeln beachten und Küche sauber halten.

Skills

Deutschkenntnisse

Küche/Gastronomie-Erfahrung

Organisationsgeschick

Teamfähigkeit

Job description

Für Filialen im 1. und 6. Bezirk wird Verstärkung im Bereich Snacks und Ladenbacken gesucht. Geboten wird ein Arbeitsplatz in einem traditionellen Handwerksbetrieb mit Fokus auf Bio-Produkte und handwerkliche Qualität.

Deine Aufgaben

• Zubereiten von Frühstücks- und Snackspeisen
• Backen von Brot, Gebäck sowie süßem Plundergebäck mittels Backprogrammen
• Ausfertigen und auf Gare stellen von Backwaren nach Vorgaben
• Einhaltung des First-in-First-out-Prinzips im Lager
• Vor- und Nacharbeiten der Speisenzubereitung inklusive Abwasch
• Absprache mit dem Verkaufsteam zur Sicherstellung einer optimalen Produktverfügbarkeit
• Einhalten von Hygienevorschriften für eine saubere Küche und sorgsamer Umgang mit Geräten

Dein Profil

• Kommunikationsfähige Deutschkenntnisse
• Erste Erfahrungen im Bereich Küche oder Gastronomie
• Gutes Organisationsgeschick für verschiedene Tätigkeiten
• Teamfähigkeit und Bereitschaft zur bereichsübergreifenden Zusammenarbeit

Das bietet die Position

• Individuelle Einschulung für die Aufgaben sowie Kennenlernen des Produktsortiments
• Kostenfreies Bio-Backwarensortiment und Kaffee während der Arbeitszeit
• Großzügiger Mitarbeiterrabatt auf Brot und Gebäck
• Sicherer Arbeitsplatz in einem respektvollen Team
• Moderne Ausstattung zur Erleichterung der Arbeit
• Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
• Gute Erreichbarkeit der Filialen mit öffentlichen Verkehrsmitteln

Arbeitszeit & Arbeitsort

• Wochenarbeitszeit: 40 Stunden (Vollzeit)
• Dienstzeiten zwischen 05:30 und 19:30 Uhr im Schichtmodell (Früh- oder Spätschicht)
• Arbeitsort: Filialen im 1. und 6. Bezirk in Wien

Gehalt

• Monatliches Bruttogehalt: € 2.250,00 auf Vollzeitbasis (40 Stunden/Woche)
• Zusätzliche Zuschläge für Sonntags- und Feiertagsdienste
• Kollektivvertragliches Mindestentgelt: € 1.957,44 brutto pro Monat