Rohstoffmanagement Specialist – Lebensmittelqualität & Audits

Almi GmbH; Oftering; Vor Ort; EUR 34.000 - 41.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Parkplatz

Gute Anbindung

Getränke

Obst

Personalvergünstigungen

Fitnessangebote

Team-Events

Zusammenfassung

Almi GmbH sucht am Standort Oftering eine engagierte Fachkraft für Rohstoffmanagement in Vollzeit. Sie pflegen Rohstoffdaten im ERP-System, aktualisieren Allergene und Inhaltsstoffe und bereiten Audits sowie Zertifizierungen vor.

Zu den Anforderungen gehören eine VS-Ausbildung im Lebensmittelbereich oder kaufmännische Ausbildung, Deutschkenntnisse (B2) und Englisch (B1). Wir bieten eine sichere Beschäftigung in einem traditionellen Familienunternehmen mit attraktiven Benefits.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Ernährung, Lebensmitteltechnologie, Qualitätsmanagement bzw. kaufmännische Ausbildung mit Interesse an Lebensmitteln
• Einschlägige Berufserfahrung im Lebensmittelbereich von Vorteil, aber kein Muss
• Genauigkeit und hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise sowie Teamfähigkeit und Flexibilität
• Kommunikationsstärke und vernetztes Denken
• Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• Gute EDV- und MS-Office-Kenntnisse

Aufgaben

• Pflege und Wartung von Rohstoff- und Artikeldaten im ERP-System sowie Sicherstellung von Datenqualität und Aktualität
• Erstellung und laufende Aktualisierung deklaratorischer Angaben gemäß Lebensmittelkennzeichnung
• Vorbereitung und Begleitung von Audits (Bio, Halal, Kosher) sowie Unterstützung bei Audits und Zertifizierungen
• Mitwirkung bei der Umsetzung lebensmittelrechtlicher Anforderungen und gesetzlicher Neuerungen
• Verantwortung für Prüfung von Rohstoffunterlagen hinsichtlich mikrobiologischer Parameter und Grenzwerte
• Kommunikation mit Lieferanten und Bearbeitung sowie Pflege von Rohstoffunterlagen
• Allgemeine administrative und organisatorische Tätigkeiten

Kenntnisse

Genauigkeit

Selbstständigkeit

Teamfähigkeit

Kommunikationsstärke

Vernetztes Denken

Englische Sprachkenntnisse

MS Office Kenntnisse

Ausbildung

Ausbildung in Ernährung/Lebensmitteltechnologie/Qualitätsmanagement

kaufmännische Ausbildung

Tools

MS Office

EDV Kenntnisse

Jobbeschreibung

Almi GmbH sucht am Standort Oftering eine engagierte Fachkraft für Rohstoffmanagement in Vollzeit. Sie pflegen Rohstoffdaten im ERP-System, aktualisieren Allergene und Inhaltsstoffe und bereiten Audits sowie Zertifizierungen vor.

Zu den Anforderungen gehören eine VS-Ausbildung im Lebensmittelbereich oder kaufmännische Ausbildung, Deutschkenntnisse (B2) und Englisch (B1). Wir bieten eine sichere Beschäftigung in einem traditionellen Familienunternehmen mit attraktiven Benefits.