RESTAURANTLEITUNG (m/w/x)

Hendrickson Austria GmbH; Salzburg; Vor Ort; EUR 23.000 - 28.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Personalunterkünfte

Kostenlose Verpflegung

Exklusive Mitarbeiterrabatte

Zusammenfassung

Tauroa Spielberg GmbH in Salzburg sucht eine erfahrene Serviceleitung zur Führung des Serviceteams und zur Mitgestaltung des Gästeerlebnisses in einem historischen Wasserschloss.

Sie arbeiten eng mit Hotel-Management zusammen, übernehmen Verantwortung im operativen Betrieb, Inventur, Schulung und Personalplanung. Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse sind erforderlich.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie.
• Mehrjährige Berufserfahrung.
• Hervorragende Fachkenntnisse in der Gastronomie.
• Belastbarkeit und Flexibilität.
• Selbstständige Arbeitsweise und hohe Sozialkompetenz.
• Freude am Beruf und Liebe zum Detail.
• Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse.

Aufgaben

• Führung des gesamten Serviceteams.
• Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft.
• Erstellung des Getränkeangebots in Abstimmung mit dem Hotel Manager und Chef de Cuisine.
• Verantwortung für Warenbestellung, Warenannahme, Inventur und Wareneinsatz.
• Einarbeitung und laufende Schulung von Mitarbeitenden, Praktikant*innen und Lehrlingen.
• Erstellung der Dienstpläne unter Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften.
• Erstellung und Kontrolle der Einhaltung aller geltenden Standards.
• Durchführung von Schulungen und Motivation des Serviceteams.

Kenntnisse

Teamführung

Berufserfahrung

Gastronomie-Kenntnisse

Belastbarkeit & Flexibilität

Selbstständige Arbeitsweise

Deutschkenntnisse gut

Englischkenntnisse gut

Ausbildung

Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie

Jobbeschreibung

Tauroa Spielberg GmbH
A-5020 Salzburg, Nonntaler Hauptstraße 36

Wasserschloss-Charakter für unvergessliche VeranstaltungenTreten Sie ein, in die märchenhafte Welt unseres detailgetreu restaurierten Wasserschlosses, das Firmenkunden und privaten Gästen den perfekten Rahmen für inspirierende Veranstaltungen und entspannte Aufenthalte bietet. Die Kreationen der Schlossküche, die wechselnden Ausstellungen in der Galerie und die Individualität der 43 Zimmer und Suiten sind Teil des Erlebnisses und Genusses wie unsere Leidenschaft für gelebte Gastlichkeit. Dein Herz schlägt für die Gastronomie? Du möchtest unsere Gäste mit einem einzigartigen Service begeistern?Dann bist du bei uns richtig! Als Serviceleiter führst und motivierst du dein Serviceteam. Gemeinsam sorgt ihr mit eurem erstklassigen Service für ein beflügelndes Gästeerlebnis.

• Führung des gesamten Serviceteams
• Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft
• Erstellung des Getränkeangebots in Abstimmung mit dem Hotel Manager und Chef de Cuisine
• Verantwortung für Warenbestellung, Warenannahme, Inventur und Wareneinsatz
• Einarbeitung und laufende Schulung von Mitarbeitenden, Praktikant*innen und Lehrlingen
• Erstellung der Dienstpläne unter Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften
• Erstellung und Kontrolle der Einhaltung aller geltenden Standards
• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie
• Mehrjährige Berufserfahrung
• Hervorragende Fachkenntnisse
• Belastbarkeit und Flexibilität
• Selbstständige Arbeitsweise und hohe Sozialkompetenz
• Freude am Beruf und Liebe zum Detail
• Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse

Mit unserem attraktiven Gesamtpaket bieten wir neben zahlreichen Benefits wie Personalunterkünfte, kostenlose Verpflegung und exklusive Mitarbeiterrabatte, eine faire und marktgerechte Vergütung, die je nach Qualifikation und Erfahrung deutlich über dem kollektivvertraglichen Mindestentgelt von € 2.262,00 brutto monatlich liegt.

Wir sind gespannt auf deine persönliche Geschichte und darauf, mehr über dich zu erfahren. Bewirb dich direkt über unser Karriereportal. Durch Zusendung deiner Bewerbungsunterlagen stimmst du unseren Datenschutzbestimmungen zu.

Wir als Arbeitgeber begrüßen Vielfalt, setzen uns für Chancengleichheit ein und fördern unsere Mitarbeitenden ihre individuellen Potenziale zu entfalten und zu entwickeln. Wir sind überzeugt, dass Diversität ein zentrales Element unseres Erfolges ist und freuen uns auf Bewerbungen aller gleichermaßen.

Kontakt

Industrie- und Wirtschaftsentwicklung Murau Murtal GmbH
A-8742 Obdach, Hauptstraße 52e
Tel.: [phone]
E-Mail: [e-mail]
Web: kraft.dasmurtal.at