Restaurantleiter (m/w/d)

DoN group; Wien; Vor Ort; EUR 100 000 - 125 000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Gastronomieunternehmen sucht einen Restaurantleiter (m/w/d) für den Großraum Wien. Sie sind verantwortlich für die operativen und kaufmännischen Abläufe des Standorts und stellen die Gästezufriedenheit sicher. Wichtige Qualifikationen umfassen mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie sowie gute Deutsch- und Englischkenntnisse. Das Unternehmen bietet ein attraktives Gehalt ab 3.500 € brutto monatlich sowie zahlreiche Benefits und Weiterbildungsmöglichkeiten.

Leistungen

Bruttomonatslohn ab 3.500 €

Verpflegung inklusive

Flexible Arbeitszeiten

Rabatte bei Partnern

Qualifikationen

• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie.
• Führungskompetenzen und Teammanagement.
• Flexibilität und hohe Einsatzbereitschaft erforderlich.

Aufgaben

• Leitung des Standorts operativ sowie kaufmännisch.
• Planung von Mitarbeiterschulungen.
• Sicherstellung der Gästezufriedenheit.

Kenntnisse

Teamführung

Unternehmerisches Denken

Einsatzbereitschaft

Überzeugendes Auftreten

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene gastronomische Ausbildung

Jobbeschreibung

Position

Restaurantleiter (m/w/d) – VAPIANO, Großraum Wien – Vollzeit

VAPIANO ist eine international agierende Marke und in Österreich Teil der DoN Group. Wir stehen für mediterranen Lifestyle, erlebbare Frische und für ein ganz besonderes gastronomisches Erlebnis im Segment „fresh casual dining“.

Verantwortlichkeiten

• Eigenverantwortliche Leitung des Standorts, operativ sowie kaufmännisch
• Planung und Durchführung von Mitarbeiterschulungen und Managementmeetings
• Planung und Einhaltung des Jahresbudgets
• Durchführung der Monats- und Jahresinventuren
• Personaleinsatzplanung
• Gewährleistung hundertprozentiger Gästezufriedenheit
• Abrechnungssysteme beherrschen

Qualifikationen

• Mehrjährige Berufserfahrung in der Führung eines Teams in der Gastronomie
• Unternehmerisches Denken im Rahmen von klaren Standards
• Führungsgedanke: fordern und fördern
• Hohe Einsatzbereitschaft und Flexibilität
• Engagiertes und überzeugendes Auftreten gegenüber dem Team
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Abgeschlossene gastronomische Ausbildung von Vorteil

Benefits

• Bruttomonatslohn auf Vollzeitbasis ab €3.500,-
• Bei relevanten Erfahrungen/Qualifikationen besteht Bereitschaft zur Überbezahlung
• Tätigkeit in einem innovativen und wachsenden Gastro-Unternehmen
• Verpflegung inklusive
• Aktive Förderung bei Weiterbildungen (inhouse & ext.)
• Flexible Arbeitszeiten im Schichtbetrieb
• Öffnungszeiten zwischen 11.00 und 23.00 Uhr
• Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern und in allen DoN-Betrieben (z.B. Fat Monk)

Dein Kontakt: HR DoN Group

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