Pizzakoch / Küchen-Allrounder (m/w/d)

Alte Schmiede- AsitzBräu; Pirzbichl; Vor Ort; EUR 26.000 - 38.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Personalunterkunft

Vollpension

E-Bikes, Fahrräder und Ski 50% Rabatt

Kinderbetreuung

LöwenAlpinCard

Fitnessbereich & Familiensauna

Weiterbildungsangebote

Zusammenfassung

Alte Schmiede- AsitzBräu am Pirzbichl sucht für die Wintersaison 2026/27 einen engagierten Pizzakoch/Küchen-Allrounder (m/w/d). Du bist verantwortlich für Mise en Place, Pizzazubereitung mit unserer modernen Holzofentechnik und unterstützt das Küchenteam bei Vorbereitungen.

Du bringst Erfahrung mit, arbeitest eigenständig, bist flexibel und legst Wert auf frische, regionale Zutaten. Wir bieten Unterkunft, Vollpension, Vergünstigungen, E-Bike/Skiausleihe, Kinderbetreuung und

Qualifikationen

• Erfahrung als Pizzakoch oder in ähnlicher Position
• Selbstständige, zuverlässige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Freude an frischen regionalen Produkten und hochwertiger Küche

Aufgaben

• Mise en Place für den Arbeitsbereich sorgfältig vorbereiten
• Pizzazubereitung gemäß Karte mit moderner Holzofentechnik
• Küchenteam bei Vorbereitungs- und Küchenarbeiten unterstützen
• Bei Bedarf an verschiedenen Küchenposten arbeiten
• Reinigung und Pflege von Geräten, Räumen und Lagern im Küchenbereich
• Hygienestandards nach HACCP einhalten

Kenntnisse

Pizzakoch

Teamfähigkeit

Selbstständiges Arbeiten

Qualitätsbewusstsein

Regionale Produkte

Jobbeschreibung

Herzliche Gastgeber mit besonderer Aussicht.

Gastgeber auf 1.760 Meter mit der Aussicht auf mehr.Höher. Weiter. Schöner. Mit Weitsicht zu deiner Karriere. Eine Kombination aus urigen Museumstücken und einer modernen Küche. Wir sind so wie wir sind und das macht uns einzigartig. Original. Regional. Kollegial.Dafür stehen wir als Team zusammen.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für die Wintersaison 2026/27 einen engagierten Pizzakoch/Küchen-Allrounder (m/w/d)

DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH

• Du bist für die sorgfältige Vorbereitung der Mise en place für deinen Arbeitsbereich zuständig
• Die bereitest diverse Pizzen von unserer Karte mit moderner Holzofentechnik zu
• Du unterstützt das Küchenteam bei allgemeinen Vorbereitungs- und Küchenarbeiten
• Du arbeitest bei Bedarf auf verschiedenen Posten in der Küche mit
• Du bist für die Reinigung und Pflege aller Geräte, Räumlichkeiten und Lager im Küchenbereich mitverantwortlich
• Du achtest auf die Einhaltung unserer Hygienestandards nach HACCP

DAFÜR BRINGST DU MIT

• Du hast bereits Erfahrung als Pizzakoch oder in einer vergleichbaren Position
• Du arbeitest selbstständig, zuverlässig und verantwortungsbewusst
• Du hast Freude an frischen, regionalen Produkten und an hochwertiger Küche
• Du bist teamfähig, flexibel, belastbar und packst gerne überall dort mit an, wo Unterstützung gebraucht wird
• Du verfügst über ein gepflegtes Erscheinungsbild, gute Umgangsformen und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein

WIR BIETEN DIR DAFÜR

Große Leidenschaft für unsere Arbeit, Verständnis füreinander, und ein ausgeprägter Teamgeist sind die Basis für unseren gemeinsamen Erfolg. Deshalb setzen wir alles daran, auch für dich eine Wohlfühlatmosphäre zu schaffen.

• Du erhältst eine kostengünstige Personalunterkunft (nach Verfügbarkeit) und parkst gratis in Hotelnähe
• Wir versorgen dich täglich kostenfrei mit einer frischen Vollpension (auch an deinen freien Tagen)
• Unsere Lage ist perfekt für Ski-, Bike- und Wandertage sowie vielfältige andere Unternehmungen
• E-Bikes, Fahrräder und Ski kannst du dir mit einem Rabatt von 50% direkt vor Ort ausborgen
• Du hast Kinder? Wir bieten dir eine kostenlose Kinderbetreuung in den Ferien oder auf Dauer
• Zum vergünstigten Preis von 85€ pro Saison kannst du die LöwenAlpinCard erwerben und damit tolle Vorteile genießen (z.B. fährst du kostenfrei einmal pro Tag mit oder ohne dein Bike per Bergbahn auf den Asitz, erhältst kostenfreien Eintritt in das Freibad und nutzt kostenlos den örtlichen Shuttlebus)
• Weitere Vergünstigungen erwarten dich bei den Bergbahnen & verschiedenen Kooperationspartnern (ermäßigte Ski-Tickets, Blumen, Sportequipment, regionale Lebensmittel, u.v.m.)
• Du erhältst Rabatte auf unsere Behandlungen und beim Kauf der Kosmetikprodukte in unserem Refugium
• Unsere Tennis- und Squashplätze stehen dir kostenfrei zur Verfügung
• Du erhältst großzügige Vergünstigungen auf Übernachtungen im Hotel für deine Familienmitglieder und in unseren Partnerhotels 50% für dich und deine Begleitung
• Unser moderner Fitnessbereich, die Familiensauna und das Hallenbad sind dir kostenfrei zugänglich (lt. Teamzeiten)
• Deine Gesundheit liegt uns am Herzen, daher kannst du an unseren Kraller-Fit-Kursen teilnehmen, um dich fit zu halten (z.B. Crossfit, Kinesis, E-Bike-Touren, u.a.)
• Wir möchten mit dir gemeinsam Zukunft schreiben, daher bieten wir dir Weiterbildungsangebote und persönliche Entwicklungsmöglichkeiten (z.B. Deutschkurs, Karrierewege im Betrieb, Persönlichkeitstrainings, fachliche Fortbildungen, u.a.)
• Deine hochwertige, moderne Dienstkleidung bekommst du von uns zur Verfügung gestellt
• Du bringst qualifizierte Freunde oder Bekannte in unser Team - wir bedanken uns mit \"Bring a friend\"-Prämien bei dir
• Zusammenhalt ist uns wichtig, deshalb sorgen wir für regelmäßige Events, an denen du teilnehmen kannst
• Du arbeitest in einem unbefristeten Vertragsverhältnis mit 14 Monatsgehältern (aliquot nach KV) in einem Ganzjahresbetrieb

Es gilt ein Kollektivvertragsmindestgehalt nach dem KV für Hotel und Gaststätten des Landes Salzburg. Wir wissen deine Leistung zu schätzen - deshalb besteht die Bereitschaft zur Überzahlung und erfolgt in Abhängigkeit von Deiner Berufserfahrung und Qualifikation. Wenn du gemeinsam mit uns Zukunft schreiben möchtest, dann sende uns deine Bewerbung.

Wir freuen uns auf dich!