Operating Manager Gastronomy

The Nuance Group AG; Schweiz; Hybrid; EUR 74.000 - 101.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Entwicklungspotential

Beste Kaffeequalität

5 Wochen Ferien (L-GAV)

Vergünstigungen Autogrill-Gruppe

Gratis Parkplatz

Zusammenfassung

Autogrill Schweiz AG sucht per sofort oder nach Vereinbarung einen Operating Manager, der das Kaderteam ergänzt und die Führungsrolle aktiv vorlebt. Sie sind die erste Ansprechperson für Mitarbeitende im Gastronomiebereich und wirken als Gastgeber vor Ort.

Zu Ihren Aufgaben gehören das Umsetzen der Qualitätsstandards, die Personalplanung und interne Schulungen, sowie die Optimierung der Betriebsabläufe. Mobilität und Deutschkenntnisse runden das Profil ab.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie.
• Einige Jahre Führungserfahrung.
• Deutschkenntnisse fließend.
• Mobilität bzw. Auto vorhanden.

Aufgaben

• Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Gastronomiebereich betreuen.
• Als Gastgeber vor Ort Kundinnen und Kunden bedienen.
• Qualitätsstandards und gesetzliche Vorschriften sicherstellen.
• Unit Managerin in diversen Bereichen unterstützen: Personalplanung, Schulungen, Betriebsabläufe optimieren.

Ausbildung

Ausbildung in der Gastronomie

Jobbeschreibung

Die Autogrill Schweiz AG ist eines der führenden Gastronomie Unternehmen in der Schweiz mit über 20 Standorten und knapp 1'000 Mitarbeitern. International sind wir in 30 Ländern mit rund 31‘000 Mitarbeitenden vertreten. Unser gemeinsames Ziel lautet «Feeling good on the move».

Unser Credo inspiriert uns täglich, es unseren Mitmenschen (und natürlich uns selbst) einfacher zu machen, sich unterwegs frisch, gesund und lecker zu ernähren. Was uns verbindet, ist die Liebe zum Essen, die Offenherzigkeit und der Spirit, Reisende an Hochfrequenzlagen wie Autobahnen, Bahnhöfen und Flughäfen glücklich zu machen.

Unsere Unit Managerin sucht für ihr eingespieltes Team per sofort oder nach Vereinbarung nach einem Operating Manager, welche/r das Kaderteam komplettiert und die Führungsrolle aktiv vorlebt.

Deine Aufgaben:

• Du bist die erste Ansprechperson für die Mitarbeitenden im Bereich Gastronomie.
• Du wirkst aktiv an der Front als Gastgeber mit und bedienst unsere Kundinnen und Kunden.
• Das Umsetzen und Sicherstellen der Qualitätsstandards und gesetzlichen Vorschriften stellt für dich kein Problem dar.
• Du unterstützt unsere Unit Managerin in diversen Bereichen: Optimierung der Betriebsabläufe, Personalplanung, Durchführung von internen Schulungen, etc

Dein Profil:

• Auf dich ist jederzeit Verlass!
• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie.
• Du hast einige Jahre Erfahrung in der Gastronomie und konntest bereits fundierte Führungserfahrungen sammeln.
• Du bist eine kommunikationsfreudige, motivierte und dynamische Persönlichkeit.
• Du hast eine saubere und organisierte Arbeitsweise, sowie immer den Durchblick.
• Du sprichst fliessend Deutsch (jede weitere Sprache ist ein Vorteil)
• Du bist mobil und besitzt idealerweise ein Auto.

Was wir bieten:

• Vielseitiger Job mit Entwicklungspotential innerhalb des Unternehmens
• Den wohl besten Kaffee der Schweiz und täglich frisches Essen
• Leistungsgerechte Entlohnung und 5 Wochen Ferien gemäss L-GAV
• Attraktive Vergünstigungen in der gesamten Autogrill-Gruppe und unseren Partnerfirmen
• Gratis Parkplatz