Lernende/r Restaurationsfachfrau/mann

Tertianum Management AG

Lavamünd

On-site

EUR 8,300 - 12,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Geburtstag frei
Schulmaterial CHF500
Gratis SBB Halbtaxabonnement
Mittagessen CHF5
Sunrise Rabatte
Wellbeing-Angebote
Krankenkassen-Zusatzversicherung 10%
Teamanlässe
Weitere Vorteile

Job summary

Die Tertianum Gruppe bietet dir eine spannende Lehrstelle als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann EFZ im Haus Huob in Pfäffikon SZ. Du betreust Gäste, lernst Speisen- und Getränkekunde, und arbeitest sowohl im internen als auch im öffentlichen Restaurant mit. Von Tag eins erhältst du Unterstützung durch erfahrene Berufsbildnerinnen und Berufsbildner.

Du bringst gute Deutschkenntnisse, Lernbereitschaft, Zuverlässigkeit und Freude am Umgang mit Menschen mit. Die Ausbildung beginnt am 1.

Qualifications

  • Sek A oder B mit guten Leistungen
  • Große Lernbereitschaft und Dienstleistungsbewusstsein
  • Freude am Umgang mit Menschen
  • Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten
  • Gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen
  • Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sind wichtig

Responsibilities

  • Betreuung und Bewirtung unserer Gäste im internen und im öffentlichen Restaurant
  • Präsentation des Speise- und Getränkeangebots
  • Durchführung von Verkaufsgesprächen und Bestellungen
  • Auszubildende/r als Gastgeber/in mit herzlicher Ausstrahlung

Skills

Teamfähigkeit
Kundenorientierung
Zuverlässigkeit
Gute Deutschkenntnisse

Education

Sek A oder B

Job description

Die Tertianum Gruppe steht für Wohnen und Leben im Alter auf hohem Niveau. Als Schweizer Marktführerin haben wir den Anspruch, das Leben von Seniorinnen und Senioren mit unseren 7000 Mitarbeitenden jeden Tag lebenswert zu machen, um ihnen Lebensfreude zu ermöglichen. Mit unseren individuell zugeschnittenen Leistungen schaffen wir so über alle Lebensphasen im Alter an 100 Standorten ein neues Zuhause, das ein sicheres und selbstbestimmtes Leben bietet. Was uns dabei jeden Tag antreibt, ist unser Respekt und unser Verantwortungsgefühl für ältere Menschen.

Stellenbeschreibung

Die Tertianum Residenz Huob, mitten im Zentrum von Pfäffikon SZ, besteht aus 67 modernen Appartements mit hausinternem Spitexdienst und einem Rehabilitations-, Pflege- und Demenzwohnbereich mit 21 Einzelzimmern, Restaurant intern und öffentlichem Restaurant ROSSOROSSO, Physiotherapie, Fitness, Therapiebad, Coiffeursalon, Podologie und Kosmetikstudio. Hol dir dein EFZ über eine Ausbildung in der Gastronomie. Bei uns startest du eine abwechslungsreiche und sinnvolle Lehre mit Zukunft, denn als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann erwartet dich ab Tag eins ein unterstützendes Arbeitsumfeld. Während deiner Ausbildung wirst du durch unsere erfahrenen Berufsbildnerinnen und Berufsbildner begleitet und unterstützt.

Für das Haus Huob in Pfäffikon SZ suchen wir dich per 1. August 2027 für die

Lehrstelle als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann EFZ
Das lernst du bei uns
  • Betreuung und Bewirtung unserer Gäste mit einem professionellen Service im internen Restaurant für unsere Bewohnerinnen und Bewohner sowie auch im öffentlichen Restaurant für externe Gäste, in denen a la carte serviert wird oder Bankette stattfinden
  • Präsentation des Speise- und Getränkeangebotes
  • Verkaufsgespräche durchführen und Bestellungen vornehmen
  • Einwandfreies Auftreten als Gastgeberin/Gastgeber
Das bringst du mit
  • Abgeschlossene Schulbildung: Du hast die Sekundarschule A oder B mit guten schulischen Leistungen abgeschlossen
  • Grosse Lernbereitschaft, Verantwortungsbewusstsein sowie Dienstleistungs- und Hygienebewusstsein
  • Hilfsbereit, kontaktfreudig und teamorientiert, mit einem starken Sinn für Sorgfalt und Gewissenhaftigkeit
  • Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
  • Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten (wir haben jeden Tag geöffnet)
  • Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung
  • Freude an vielseitigen Herausforderungen und praktischen Arbeiten
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sind für diese Lehrstelle wichtig.
Welche Benefits bieten wir dir?

Du bist uns genauso wichtig wie dir deine Ausbildung! Deshalb bieten wir dir folgende Vorteile:

  • An deinem Geburtstag bekommst du frei
  • CHF 500 an dein obligatorisches Schulmaterial
  • Gratis SBB-Halbtaxabonnement
  • Jedes Mittagessen für CHF 5
  • Vergünstigte Handy-Abos bei Sunrise
  • Vergünstigungen und Angebote rund um Fitness, Freizeit und dein Wellbeing
  • Bis zu 10 % Rabatt auf deine Krankenkassen-Zusatzversicherung
  • Regelmässige Teamanlässe
  • Und noch vieles mehr…

Du startest direkt mit einem spannenden Einführungstag und in der Hälfte deiner Ausbildung laden wir dich eine ganze Woche lang zu unserem Summer Camp ein. Natürlich muss dein Ausbildungsabschluss gebührend gefeiert werden, dafür organisieren wir für alle Absolventinnen und Absolventen eine unvergessliche Abschlussfeier. Und vielleicht ist das dann auch erst der Anfang deiner Karriere bei uns! Wir bieten zahlreiche Möglichkeiten direkt nach Lehrabschluss innerhalb unseres Unternehmens zu arbeiten.

Weitere Vorteile und Einblicke findest du auf unserer Website .

Na, interessiert?

Sobald wir deine vollständigen Bewerbungsunterlagen haben, werden sie von unserem Team geprüft. Wenn dein Dossier uns überzeugt, freuen wir uns dich bei einem ersten Gespräch persönlich kennenzulernen. Danach darfst du schon direkt an einem oder mehreren Schnuppertagen in die Tertianum-Welt eintauchen und dir ein Bild zum Alltag bei uns machen.

Könnte diese Lehre etwas für dich sein?

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Noch Fragen?

Kein Problem, melde dich ganz einfach bei: Thomas Jahn, Leiter Restaurant unter der Telefonnummer 055 416 12 41

Hinweis für Personaldienstleister:

Wir arbeiten nur mit Personalvermittlern zusammen, für die bereits ein Rahmenvertrag besteht. Dossiers mit Honorarforderungen oder unaufgeforderte Vermittlungen können nicht berücksichtigt werden.

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