Leitung QS Fleischproduktion & Audit-Lead
Hochreiter Group
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Benefits offered by this job
Job summary
Die Hochreiter Group sucht am Standort Reichenthal eine erfahrene Leitung Qualitätssicherung im Fleisch-Standardisierungszentrum Reichenthal. Die Position ist Vollzeit und verantwortet die strategische QS-Planung, Auditvorbereitung und Führung des QS-Teams.
Zu den Aufgaben gehören die auditrelevante QS-Dokumentation, Wareneingangskontrolle, Rückverfolgbarkeit, Reklamationen, Hygienevorschriften und die Weiterentwicklung von Standards.
Qualifications
- Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich bzw. fundierte, mehrjährige Berufserfahrung in der Fleischverarbeitung.
- Sehr gute Deutschkenntnisse.
- Führungskompetenz.
- Durchsetzungsstärke und Einsatzbereitschaft.
Responsibilities
- Auditrelevante QS-Dokumentation als erste Ansprechperson für Audits
- Wareneingang inkl. Kontrolle der Lieferscheine und Sicherstellung der Fleischqualität
- Rückverfolgbarkeit in den einzelnen Fleischprogrammen
- Ausstellung von Reklamationen und Organisation von Rücksendungen
- Prüfung und Differenzierung der verschiedenen Fleischsorten
- Einhaltung der Hygienevorschriften
- Führung der QS-Mitarbeiter:innen
Skills
Education
Job description
Die Hochreiter Group sucht am Standort Reichenthal eine erfahrene Leitung Qualitätssicherung im Fleisch-Standardisierungszentrum Reichenthal. Die Position ist Vollzeit und verantwortet die strategische QS-Planung, Auditvorbereitung und Führung des QS-Teams.
Zu den Aufgaben gehören die auditrelevante QS-Dokumentation, Wareneingangskontrolle, Rückverfolgbarkeit, Reklamationen, Hygienevorschriften und die Weiterentwicklung von Standards.
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