Leiter Bio‑Backstube – Teamführung & Aufstieg

Bio-Hofbäckerei Mauracher

Altendorf

Vor Ort

EUR 39.000 - 46.000

Vollzeit

Vor 6 Tagen

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Benefits dieser Stelle

Obst und Kaffee am Arbeitsplatz

Weiterbildungsmöglichkeiten

Zusammenfassung

Bio-Hofbäckerei Mauracher in Österreich sucht eine Leitung der Bio-Backstube mit einem jungen, dynamischen Team. Sie tragen die Verantwortung für reibungslose Produktionsabläufe, hohe Qualitätsstandards und die Umsetzung von Hygienerichtlinien.

Zu Ihrem Aufgabenbereich gehören Mitarbeit in der Herstellung hochwertiger Bio-Backwaren, Entwicklung neuer Produkte sowie kontinuierliche Verbesserungsprozesse. Wir bieten eine familiengeführte Arbeitsumgebung, umfassende Einarbeitung und attraktive

Qualifikationen

Abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker (Meisterprüfung wünschenswert).
Erfahrung in der Führung eines Teams.
Qualitätsbewusstsein und Affinität zu Bio-Lebensmitteln.
Selbstständige Arbeitsweise und Ordnungssinn.
5-Tage-Woche, familienfreundliche Urlaubs- und Arbeitszeiten.
Umfassende Einschulung, Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten.

Aufgaben

Leitung unserer Bio-Backstube mit einem jungen dynamischen Team.
Mitarbeit in der Herstellung hochwertiger Bio-Backwaren, von der Verwiegung bis zum fertigen Produkt.
Verantwortung für Arbeitsabläufe in der Produktion.
Verantwortung für die Einhaltung der Hygienestandards.
Aktive Teilnahme am kontinuierlichen Verbesserungsprozess.
Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Produkte.

Kenntnisse

Teamführung

Bio-Lebensmittelkenntnisse

Selbstständige Arbeitsweise

Flexibilität

Ausbildung

Bäcker-Ausbildung

Bäckermeisterprüfung wünschenswert

Jobbeschreibung

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