Lehre als Gastronomiefachfrau*mann

Hotel Guglwald GmbH

Vorderweißenbach

On-site

EUR 12,000 - 17,000

Full time

14 days+

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Tailored resume and cover letter, ready to send.

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Benefits offered by this job

Top-Ausbildung

Guglwald-Bonus

Lehre mit Matura

Kommunikationsabende

Mitarbeiter-Akademie

Verpflegung und Unterkunft nach Verein

Wellness- & Fitnessbereich

Job summary

Hotel Guglwald GmbH bietet eine Lehre als Gastronomiefachfrau*mann in Vorderweißenbach (Oberösterreich). Du lernst sowohl Küche als auch Service kennen, kannst dich weiterbilden und profitierst von Top-Ausbildung sowie attraktiven Vergütungen.

Die Lehre umfasst mehrere Jahre, mit Bonuszahlungen und der Option, parallel eine Matura zu erwerben. Das Team unterstützt dich während der Lehre, es gibt Einblicke in verschiedene Bereiche der Gastronomie, flexible Aufstiegschancen und attraktive

Qualifications

Abgeschlossene Schulausbildung
Engagement
Freude am Umgang mit Menschen

Responsibilities

Lebensmittel vorbereiten, Gemüse/Fleisch schneiden, Gerichte kochen, Speisen anrichten
Gäste beraten, Bestellungen aufnehmen, Getränke zubereiten, servieren

Skills

Engagement

Umgang mit Menschen

Education

Abgeschlossene Schulausbildung

Job description

Lehre als Gastronomiefachfrau*mann

Das Jobbuffet ist angerichtet! Im Hotel Guglwald kannst du zwischen einer Vielzahl an Lehrstellen wählen: Von Restaurantfachfrau*mann über Koch*Köchin bis hin zu Hotel- und Gastgewerbeassistent*in oder Massage und Kosmetik. Und obendrauf hast du nicht irgend einen Lehrbetrieb an der Hand - sondern eine echte Talenteschmiede mit einem großartigen Team, das dir auf deinen ersten Schritten im Berufsleben zur Seite steht.

Dienstort:

Hotel Guglwald

Lehre

Jobbeschreibung

Wir bieten dir nicht nur eine Lehrstelle - wir beschreiben uns auch als echte Talenteschmiede. Mit deiner Lehre als Gastronomiefachfrau*mann zauberst du nicht nur Leckereien auf die Teller, sondern jonglierst sie auch schon bald durch unser Restaurant.

Aufgabenbereich

Gastronomiefachfrauen und -männer sind sowohl Fachkräfte in der Küche als auch im Service. Dein Aufgabenbereich ist äußerst vielseitig: Im Bereich der Küche bereiten Gastronomiefachleute die Lebensmittel vor, schneiden Gemüse, Fleisch etc., kochen die unterschiedlichsten Gerichte und richten die Speisen auf Tellern oder Platten an. Im Service beraten sie ihre Gäste, nehmen die Bestellungen entgegen, bereiten Getränke zu, servieren die Speisen und Getränke und erstellen Speise- und Getränkekarten.

Berufliche Chancen:

Gastronomiefachleute sind in einer Reihe von Tätigkeitsfeldern ausgebildet - entsprechend umfangreich sind auch die Möglichkeiten ihrer Arbeitsorte: Sie arbeiten in Gasträumen, Küchen, Schankräumen, hinter der Bar und in Keller- und Lagerräumen von Klein-, Mittel- und Großbetrieben der Gastronomie. Für Catering-Unternehmen sind sie auch bei Kund*innen vor Ort tätig. Je nach Betriebsgröße arbeiten Gastronomiefachleute eng mit Fach- und Hilfskräften des Gastronomie- und Touristikbereiches zusammen. Weiterbildung möglich z.B. Küchenmeister, Sous-Chef, Küchenchef, Betriebsleiter, Sommelier (Weinkellner), Barmann, Aufstiegschancen z.B. „Maître d’hôtel“, Restaurantleiter, Hotelmanager.

Anforderungen

Abgeschlossene Schulausbildung
Engagement
Freude am Umgang mit Menschen

Wir bieten

Ein familiäres Miteinander, ein motiviertes Team an Kolleg*innen und abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeiten verstehen sich in Guglwald von selbst. Wir verraten dir, was dich darüber hinaus noch erwartet:

Top-Ausbildung mit hochqualifizierten Führungskräften
Überdurchschnittliches Gehalt ab dem 2. Lehrjahr mit dem exklusiven Guglwald-Bonus von einem zusätzlichen Monatsgehalt
Der Lehrberuf Restaurantfachmann/-frau kann gleichzeitig mit dem Beruf Koch/Köchin in der 4-jährigen Lehrausbildung zum/zur Gastronomiefachmann/-frau erlernt werden
Die zeitgemäße Möglichkeit zur Lehre mit Matura mit branchennahen Kollegen
Pro Jahr ein bis zwei Kommunikationsabende mit den Abteilungsleitern
Mehrfach ausgezeichnete Mitarbeiter-Akademie mit großartigen Weiterbildungsmöglichkeiten
Tolle Veranstaltungen, Exkursionen und Geburtstagstische
Unvergessliche Weihnachtsfeiern und gemeinsame Ausflüge mit Nächtigung
Fixer Betriebsurlaub über Weihnachten
Viele Vergünstigungen auf Hotelleistungen: 50% Rabatt in ausgewählten Partnerhotels, 20% auf hauseigene Nächtigungsgutscheine, 15% auf Massage- & Kosmetikbehandlungen
Freie Verpflegung und Unterkunft nach Vereinbarung
Freie Nutzung des Wellness- und Fitnessbereichs und unseres Aktivprogramms
Kein Stau zum Arbeitsplatz in der Region