Küchenleitung (m/w/d) - Wien

Sodexo Pass Austria GmbH; Wien; On-site; EUR 28,000 - 39,000; Full time

Benefits offered by this job

Arbeitszeiten

Freizeit

Entgelt

Verpflegung

Dienstkleidung

Weiterbildung

Entwicklung

Teamkultur

Job summary

Sodexo Österreich sucht eine Küchenleitung (m/w/d) in Wien. Sie führen das Küchenteam, gestalten hochwertige Menüs und tragen Verantwortung für Hygiene, Qualität und operative Abläufe.

Sie bringen eine abgeschlossene Kochlehre oder vergleichbare Ausbildung, mehrjährige Gastronomieerfahrung und starke Führungsqualitäten mit. Das Unternehmen bietet fixe Arbeitszeiten, eine faire Vergütung von 3.000 Euro brutto pro Monat und Entwicklungsmöglichkeiten.

Qualifications

• Ausbildung: abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin bzw. vergleichbare Ausbildung.
• Erfahrung: langjährige Gastronomie- oder Gemeinschaftsverpflegungserfahrung.
• Küchenpraxis: operatives Mitwirken, Sicherung von Qualität, Geschmack und Standards.
• Führung: Team strukturieren, motivieren und verlässlich führen.
• Organisation: selbstständig, lösungsorientiert, zahlenorientiert arbeiten.
• Deutschkenntnisse: sehr gute Deutschkenntnisse.

Responsibilities

• Kulinarische Leitung: Hauptverantwortung für das Küchenteam und hochwertige Speisen.
• Hygiene & Qualität: Hygienevorgaben und Qualitätsstandards einhalten.
• Küchentechnik & Vorräte: Geräte, Lagerbestände und Waren im Blick behalten.
• Menügestaltung: Mitwirkung bei abwechslungsreichen und saisonalen Menüs.
• Bestellwesen: Planung und Bestellung von Lebensmitteln und Materialien.
• Ordnung & Struktur: Sauberer, organisierter und effizienter Arbeitsbereich.

Skills

Führung

Organisation

Küchenpraxis

Erfahrung in Gastronomie

Deutschkenntnisse

Teamführung

Education

Lehre als Koch/Köchin oder vergleichbare Ausbildung

Job description

Sodexo Österreich ist Teil eines weltweit führenden Unternehmens für Catering, Facility Management sowie Workplace & Technical Services. Rund 3.600 Mitarbeiter:innen in Österreich sorgen täglich dafür, dass Menschen gut versorgt sind und sich in ihrem Arbeits- und Lebensumfeld wohlfühlen.

Als Teil von #TeamSodexoÖsterreich arbeitest du in einem internationalen Unternehmen mit sicheren Strukturen, starken Werten und vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten.

Küchenleitung (m/w/d) - Wien

Stellennummer 13522 am Standort 1030 Wien - Vollzeit

Deine Aufgaben:

• Kulinarische Leitung: Du führst das Küchenteam und sorgst für die Zubereitung hochwertiger Speisen.
• Hygiene & Qualität: Du achtest auf die Einhaltung aller Hygienevorgaben und Qualitätsstandards.
• Küchentechnik & Vorräte: Du behältst Geräte, Lagerbestände und Waren im Blick.
• Menügestaltung: Du wirkst bei abwechslungsreichen und saisonalen Menüs mit.
• Bestellwesen: Du übernimmst die Planung und Bestellung von Lebensmitteln und Materialien.
• Ordnung & Struktur: Du sorgst für einen sauberen, organisierten und effizienten Arbeitsbereich.

Das bringst du mit:

• Ausbildung: Du hast eine abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Ausbildung.
• Erfahrung: Du bringst langjährige Erfahrung in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung mit.
• Küchenpraxis: Du packst operativ mit an und sicherst Qualität, Geschmack und Standards.
• Führung: Du kannst ein Küchenteam strukturieren, motivieren und verlässlich führen.
• Organisation: Du arbeitest selbstständig, lösungsorientiert und zahlenorientiert.
• Deutschkenntnisse: Du sprichst und verstehst sehr gut Deutsch.

Das bieten wir dir:

• Arbeitszeiten: Montag bis Freitag von 06:00 bis 14:30 Uhr.
• Freizeit: Keine Wochenend-, Feiertags- oder Abenddienste.
• Entgelt: €3000 brutto pro Monat mit möglicher Überzahlung.
• Verpflegung: Deine Mittagsverpflegung erhältst du direkt vor Ort.
• Dienstkleidung: Deine Arbeitskleidung wird dir zur Verfügung gestellt.
• Weiterbildung: Du profitierst von internen und externen Schulungsangeboten.
• Entwicklung: Dich erwarten vielfältige berufliche Entwicklungsmöglichkeiten.
• Teamkultur: Du arbeitest in einem wertschätzenden und kollegialen Umfeld.

Erfahre mehr über uns unter: www.sodexo.at

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Vielfalt als Stärke

Bei Sodexo Österreich ist jede:r willkommen. Wir schätzen Vielfalt und leben eine inklusive Unternehmenskultur – unabhängig von Herkunft, Geschlecht, Alter, Religion, Nationalität, sexueller Orientierung, Behinderung, Neurodivergenz, Familienstand oder gesundheitlicher Situation.

Wir freuen uns besonders über Bewerbungen von Menschen mit Behinderung und begünstigt behinderten Personen.