Küchenleiter:in (m/w/d)

SeneCura Kliniken- und HeimebetriebsgmbH; Neuhofen; Vor Ort; EUR 60 000 - 80 000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führender Anbieter im Gesundheitssektor sucht einen Küchenleiter (m/w/d) für das Gesundheitsresort in Bad Mitterndorf. Sie leiten den Küchenbereich, kümmern sich um die Einhaltung von Hygienevorschriften und organisieren die Speisenproduktion. Ein starkes Team und ein wertschätzendes Arbeitsklima erwarten Sie. Die Stelle umfasst eine faire Bezahlung, individuelle Entwicklungsmöglichkeiten sowie flexible Arbeitszeitmodelle in einem familiären Umfeld.

Leistungen

Familiäres Arbeitsklima

Flexible Arbeitszeitmodelle

Individuelle Entwicklung

OptimaMed Benefits

Faire und leistungsgerechte Bezahlung

Qualifikationen

• Abgeschlossene gastronomische Ausbildung als Koch.
• Mehrjährige relevante Berufserfahrung und erste Führungspraxis.
• Umfangreiche Kenntnisse der Ernährungslehre.
• Sehr gute Deutschkenntnisse.
• Empathischer Umgang mit Menschen.
• Eigenverantwortliches Handeln auf evidenzbasierter Basis.

Aufgaben

• Leitung des Küchenbereichs und Einhaltung der Hygieneverordnungen.
• Planung und Organisation der Speisen Zubereitung.
• Administrative Tätigkeiten wie Warenwirtschaft.
• Zusammenarbeit in einem multiprofessionellen Team.

Kenntnisse

Gastronomische Ausbildung als Koch

Mehrjährige relevante Berufserfahrung

Kenntnisse der Ernährungslehre

Sehr gute Deutschkenntnisse

Empathie

Eigenverantwortliches Handeln

Ausbildung

Abgeschlossene gastronomische Ausbildung

Jobbeschreibung

Stellenbezeichnung

Küchenleiter:in (m/w/d)

Vertragstyp

Unbefristet

Beschäftigungsausmaß

Vollzeit

Stellenbeschreibung

Als größter privater Arbeitgeber und Innovationsführer für Rehabilitation, Therapie und Gesundheitsvorsorge bieten wir Ihnen beste Aussichten, wenn Sie im Job etwas bewegen wollen. In unserem OptimaMed Gesundheitsresort Bad Mitterndorf GmbH, Neuhofen 108, 8983 Bad Mitterndorf arbeiten Sie interdisziplinär in einem wertschätzenden und professionellen Umfeld. Ein gutes Miteinander steht in unserem Küchenteam an erster Stelle.

Sie wollen Ihren Berufsweg mit uns gehen? Dann bewerben Sie sich in Vollzeit als Küchenleiter:in (m/w/d).

Meine Aufgaben

Wegbereiter:in sein

In einem multiprofessionellen Team bin ich mit meiner ganzen Expertise gefragt. Ich bin als Küchenleitung für den Küchenbereich, Personal und die Einhaltung der Allergene- und Hygieneverordnungen inkl. Kontrolle und Dokumentation zuständig. Weiters obliegen mir die Planung und Organisation der Vor- und Zubereitungen der Speisen sowie administrative Tätigkeiten wie die Warenwirtschaft.

Was mich dabei unterstützt? Ein großartiges Team, ein zentrales Qualitätsmanagement und moderne Methoden und Arbeitsmittel.

Mein Profil

Weg Erfahrung mitbringen

• Ich habe eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung als Koch
• Ich bringe mehrjährige relevante Berufserfahrung mit und kann schon auf erste Führungspraxis verweisen
• Ich besitze umfangreiche Kenntnisse der Ernährungslehre
• Ich verfüge über sehr gute Deutschkenntnisse
• Ich bin empathisch und zaubere Menschen gerne ein Lächeln ins Gesicht
• Ich handle gerne eigenverantwortlich auf der Basis evidenzbasierter Standards. Ich reagiere flexibel auf Veränderungen und kann Ruhe bewahren

Meine Benefits

• Familiäres Arbeitsklima: Ein herzliches Miteinander und großes Vertrauen in die Mitarbeiter:innen stehen bei uns an erster Stelle. Wir setzen auf flache Hierarchien und der Spaß kommt nie zur Kurz.
• Flexible Arbeitszeitmodelle: Eingehen auf individuelle Wünsche je nach Lebensphase. Auch bei Selbstständigkeit oder Teilzeitbeschäftigung.
• Individuelle Entwicklung: In interdisziplinärer Zusammenarbeit die eigene Expertise vertiefen – mit persönlichen Entwicklungswegen und Fortbildungsmöglichkeiten.
• OptimaMed Benefits: Vom freien Zugang zu Gesundheits- und Fitnessangeboten über kostengünstige Verpflegung bis zu Firmen- und Sportevents.
• Faire und leistungsgerechte Bezahlung: Wir sind gesetzlich dazu verpflichtet ein Mindestgehalt lt. Kollektivvertrag anzugeben. Bei dieser Stelle handelt es sich um EUR 2.499,- auf VZ-Basis. Wir besprechen Ihr tatsächliches Gehalt gerne mit Ihnen im Rahmen eines persönlichen Gesprächs, abhängig von Berufserfahrung und Qualifikation.

Ist OptimaMed auch Ihr Weg? Dann freuen wir uns auf Ihre Online‑Bewerbung.

Einsatzort der Stelle

Bundesland

Europa, Österreich, Steiermark

Adresse des Arbeitsortes

Neuhofen 108, 8983 Bad Mitterndorf

Allgemeine Informationen

Einrichtung

Das OptimaMed Gesundheitsresort Bad Mitterndorf im steirischen Salzkammergut ist spezialisiert auf die Behandlung von Erkrankungen des Stütz- und Bewegungsapparates im Rahmen der Gesundheitsvorsorge Aktiv (GVA) und der Kur. Einzigartig stehen hier die natürlichen Heilvorkommen Thermalwasser, Moor- und Heilklima zur Verfügung. Nähere Informationen erhalten Sie unter: [phone]‑0, https://www.optimamed‑badmitterndorf.at, Neuhofen 108, 8983 Bad Mitterndorf