Küchenhilfe (m/w/d) Vollzeit Teilzeit

Schlosshotel Mailberg; Mailberg; Vor Ort; EUR 21.000 - 25.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Besonderes Ambiente

Überzahlung je nach Qualifikation und 

Arbeitsplatz in einer besonderen Lage

Zusammenfassung

Schlosshotel Mailberg sucht eine Küchenhilfe zur Unterstützung des Küchenteams. Aufgabe ist die Vor- und Zubereitung von Speisen, das Waschen, Schälen und Schneiden von Gemüse sowie die Anrichtung einfacher Gerichte.

Reinigung von Geschirr und Küchenutensilien gehört ebenso dazu, ebenso wie die Einhaltung HACCP-Standards und ordnungsgemäße Lagerung. Sie arbeiten selbstständig, strukturiert und gepflegt in einem Umfeld mit besonderem Ambiente im Weinviertel.

Qualifikationen

• Umfassende Fachkenntnisse in der klassischen und gehobenen Wirtshausküche.
• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit.
• Fundierte Kenntnisse der Hygienestandards (HACCP).
• Eigenständige, strukturierte Arbeitsweise und gepflegtes Auftreten.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Aufgaben

• Unterstützung des Küchenteams bei der Vorbereitung von Speisen.
• Waschen, Schälen und Schneiden von Gemüse sowie weiteren Lebensmitteln.
• Anrichten einfacher Speisen und Beilagen.
• Reinigung von Geschirr, Kochutensilien und Küchenmaschinen.
• Reinigung und Pflege der Küchen- und Arbeitsbereiche.
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP).
• Fachgerechte Lagerung und Verräumung von Lebensmitteln.

Kenntnisse

Wirtshausküche

Teamfähigkeit

HACCP-Kenntnisse

Eigenständige Arbeitsweise

Deutschkenntnisse

Jobbeschreibung

Für ein Schlosshotel im Weinviertel wird eine engagierte Küchenhilfe für die Schlosswirtschaft gesucht. Das Haus verbindet historisches Ambiente mit moderner Gastlichkeit und gelebter Kulinarik.

Deine Aufgaben

• Unterstützung des Küchenteams bei der Vorbereitung von Speisen
• Waschen, Schälen und Schneiden von Gemüse sowie weiteren Lebensmitteln
• Anrichten einfacher Speisen und Beilagen
• Reinigung von Geschirr, Kochutensilien und Küchenmaschinen
• Reinigung und Pflege der Küchen- und Arbeitsbereiche
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Fachgerechte Lagerung und Verräumung von Lebensmitteln

Dein Profil

• Umfassende Fachkenntnisse in der klassischen und gehobenen Wirtshausküche
• Teamfähigkeit
• Fundierte Kenntnisse der Hygienestandards (HACCP)
• Eigenständige und strukturierte Arbeitsweise sowie ein gepflegtes, professionelles Auftreten
• Gute Deutschkenntnisse

Das bietet die Position

• Arbeitsumfeld mit besonderem Ambiente und einem engagierten Team
• Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung
• Arbeitsplatz in einer besonderen Location im Weinviertel

Arbeitszeit & Arbeitsort

• Vollzeit oder Teilzeit, 10 bis 40 Stunden pro Woche
• 1- bis 5-Tage-Woche
• Arbeitsbeginn ab sofort
• Arbeitsort: Mailberg 1, 2024 Mailberg

Gehalt

Bruttogehalt ab 2.026 Euro pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung (40 Stunden/Woche). Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung möglich.