Küchenchef (m / w / d) - In 3 Minuten erfolgreich bewerben

DoNs Catering Innsbruck; Innsbruck; Vor Ort; EUR 60 000 - 80 000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Cateringunternehmen in Innsbruck sucht einen Küchenchef (m/w/d) zur Leitung des Küchenteams. In dieser Position sind Sie für die Koordination der Mitarbeiter, die Erstellung von Dienstplänen sowie für die Warenbestellung und -lagerung zuständig. Wir erwarten Führungserfahrung im Küchenbereich und eine gute Kommunikationsfähigkeit. Dieses Angebot ist eine Vollzeitstelle mit der Möglichkeit, maßgeschneiderte Genusserlebnisse zu gestalten.

Qualifikationen

• Führungserfahrung im Küchenbereich erforderlich.
• Kenntnisse in der Warenbestellung und -lagerung.
• Gute Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke.

Aufgaben

• Leitung und Koordination des Küchenteams.
• Erstellung von Dienstplänen und Urlaubsplanung.
• Überwachung der Warenbestellung und -lagerung.

Jobbeschreibung

Wir sind DoN – Österreichs größtes, privatgeführtes Gastronomie- und Cateringunternehmen. Wir bieten unseren Gästen maßgeschneiderte Genusserlebnisse in zwei Ländern, unser tägliches Handeln wird von unseren Werten – herzlich, unkonventionell, verantwortungsbewusst, ästhetisch – geprägt. DoNs Catering Innsbruck betreibt unter anderem den Standort Congress & Messe Innsbruck, das Restaurant Seegrube & Hafelekar, das Daniels Restaurant in den Kristallwelten Wattens sowie die VIP Clubs der Vereine WSG Wattens und Swarco Raiders. Wir wollen für unsere Gäste das Beste, und dafür suchen wir DICH! KÜCHENCHEF (M / W / D) DON'S CATERING INNSBRUCK GMBH - CONGRESS INNSBRUCK - VOLLZEIT DEIN AUFGABENGEBIET

• Koordination und Leitung des Küchenteams, Personalverantwortung für alle Mitarbeiter der Küche und Reinigung
• Dienstplanerstellung und Urlaubsplanung
• Warenbestellung – / Kontrolle und Lagerung, Rez